中国人是怎么从分餐制过渡到合餐制的？经常刷古装剧的小伙伴会发现

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中国人是怎么从分餐制过渡到合餐制的？。案几|唐朝|小编---

经常刷古装剧的小伙伴会发现，早些时候的皇帝在宫内设宴时，每一个大臣身前都会有一个案几，上面摆放着菜肴和水果，每每看到这时小编都会忍不住吐槽，皇帝宴请这么多人得准备多少案几啊！不过再后来，古人就改成吃大锅饭了，那么我国古代是怎么从分餐制过渡到合餐制的呢？

案几|唐朝|小编---傻大方小编总结的关键词

在唐朝以前我国是实行分餐制的，这个在史料中能够确定，我们常说的形容夫妻恩爱的举案齐眉就是能够证明我国古代实行分餐制的一个成语，案就是小编上文所说的小案几，由此可见在那时，古人都是用食案吃饭的，而且是一人一个，跪在案前吃，不过在唐朝以后，我国的分餐制逐渐被合餐制取代，小编认为这种情况的发生主要有以下几个原因：

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一、引进椅子

唐朝时期发展繁荣，在丝绸之路的带动下，唐朝与外面的贸易往来十分密切，这时从西域引进了椅子，有了椅子可以坐，人们逐渐演变成了围在桌子上一起吃饭的习惯。

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二、元朝的影响

在唐代时候我国游牧民族就已经开始合餐制了，这点在敦煌的唐代壁画中能够证明，而在成吉思汗侵入中原之后，游牧民族的合餐习惯传入内地，分餐制被淘汰，合餐成了主流。

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虽然如此，不过依然有许多顽固的人认为中国应该重回分餐制时期，他们认为分餐制不仅整洁，而且更加卫生，对此小编认为合餐制是历史演变的结果，中国人都喜欢热闹，大家在一张桌子上吃饭能够有效的沟通感情，除此之外，合餐制度对于分餐制在饭后收拾时具有既省时又省力的特点，因此合餐制取代分餐制是必然的。

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小伙伴们，了解了我国怎样从分餐制过渡到合餐制之后，你觉得哪种吃饭方式更加nice呢？