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2018.4.20 三月初五?谷雨

美

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食

宣言

等待天使宝贝

降临的日子里

就用美食与爱

交织出幸福的吃货时光吧！

最爱

美食

如果      食物也有性格，除了各式各样特立独行的家伙，有些食物则平平常常，它们“食缘”绝佳，从不喧宾夺主，和大多数的食材也都合得来。它们活色生香，日复一日的滋养着生活。

无论是一个人就着一杯茶，读书给宝宝听或者写下最近的心情，还是同二三好友一起度过惬意的午后，其中都不乏美味食物的身影。它们是生活的魔法师，真切的点缀着我们久居其间的稀松平常。

生活最美好的样子，莫过于此。夏天白昼渐长，午后的困倦需要一杯能转换心情的下午茶来安抚。阿诗推荐的，是法棍和水果茶的搭配。

法语面包唤作“pain”——搞不懂为何法国人的面包就变成英国人的痛了。同样把面包亲切的叫作“pain”的还有日本人，嘴唇扁扁的把[?]音发的很圆，蓄满了对这种食物的宠溺期待。

林林总总的面包王国里，法棍是“硬派”选手，正儿八经的名字叫“法式长棍面包”（Baguette），柔韧的口感和醇厚的小麦清香是阿诗选择它的理由，它也是一个拥有无限可能的“基本款”美味。

《小森林》里吃相绝佳的市子喜欢涂抹上厚厚的红色果酱；把1/2段法棍从中间剖开做成三明治也是极好的，或者在面包片上加芝士和沙拉烤过……阿诗今天带来的，是操作简单又美味的法式奶香片：

食材准备

原料：法式长棍面包半根

调料：牛奶150g、糖100g、黄油150g、蛋清3个

隔水加热融化黄油，加入其他调料制成汁液

法棍斜切成片，裹上汁液

烤箱上火180°C

15min，翻面7min

大功告成

烤面包的醇香温暖你每一寸的味蕾，带着阳光的元气能量直达心底，这是谷物的魅力；而酸酸甜甜的水果茶是活泼的少女，让你嘴角忍不住泛起微笑。

动手做一两款可口的小食，用时间发酵情感的空间和温度，这是吃货对生活最深情的表达。

阿诗曾设想，最理想的家，门口应该有间花店，便不用再靠冷冰冰的日历提醒今天几号，那些花儿会倾诉时间的流动，更静谧安详；还该有间面包店，像《魔女宅急便》里琪琪落脚的索娜面包店一样，每天清晨被窗口喷薄而来的香味馋醒

……

生活，本就该是如此美好的样子吧。

下午茶小tips：

忘记烦恼，放轻松身心，认真享受食物的味道。

法国葡萄籽孕产期护肤专家

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Dr.soins诗丸

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