农村农业部:生猪价格5月有望止跌,6月有效回升!
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当前猪粮比价已经连续6周低于5.5∶1,大部分养殖户和养殖企业已经亏损;猪价5月份有望止跌,6月份开始可能有效回升,但三季度回升属于季节性回升,回升空间不大。
“白条猪月度加权平均批发价自3月份降到近5年同期最低点以后,4月份猪肉价仍然处于近5年同期的最低点。目前猪肉价格已经低于生猪供应严重过剩的2014年同期。”5月8日,北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通对经济日报采访人员说。
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农业农村部全国500个县集贸市场定点监测数据显示,自今年1月份第3周起,全国生猪价格持续下跌,至5月份第1周,全国生猪价格已由15.37元/公斤跌至10.59元/公斤,3个月累计跌幅达31.1%。猪肉集贸市场价格春节后才开始下跌,且跌幅相对较小,累计跌21.8%。其中,黑龙江、辽宁、吉林、河北、江苏、山东、河南、陕西和主销区北京猪价最低,跌至9.7元/公斤。天津、山西、安徽、广西、重庆和甘肃等省份猪价接近10元/公斤,黑龙江猪价处于全国最低水平。
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“生猪价格连续快速下跌后进入底部震荡阶段,大部分地区猪价跌破或者接近10元/公斤。当前,猪粮比价已经连续6周低于5.5∶1,大部分养殖户和养殖企业已经亏损。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇说。
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朱增勇认为猪价持续低迷主要原因有3个。
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一是生猪供给较充裕。
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东北地区2016年陆续开始的产能扩张,到2017年下半年加速释放。由于养殖户去年4季度补栏和产能扩增,今年生猪供给仍较充裕。此外,由于春节后猪价持续快速下跌,养殖户陆续淘汰母猪也增加了市场供给量。1月份至3月份,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量累计5954.60万头,同比增长17.5%。其中,仅3月份屠宰量就高达1917万头,环比增长9.6%,同比增长11.5%。止跌|猪价|回升|朱增勇|生猪价格---傻大方小编总结的关键词
二是主产区大量外调生猪。
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东北地区猪价处于全国最低水平,本地不能消化的生猪大量外调,冲击了主销区猪价。黑龙江某屠宰厂2018年3月份和4月份屠宰量同比均增加60%左右,4月份屠宰量环比增加10%以上,当地库容比已经达到60%以上,本地无论是消费还是库存潜力有限,生猪大量外调至北京等地。主产区生猪大量外调压制了主销区猪价,南北价格差由春节前每公斤2元左右缩减至1元左右。三是价格差缩小,南北调运受限,屠宰企业多以稳价收购为主。
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在供应方面,养殖端出栏节奏将会放缓,外调量也将会趋降,但猪肉产品需求一般,屠宰厂降价也难以提升消费,整体供需相互制衡,使猪价在底部震荡调整。止跌|猪价|回升|朱增勇|生猪价格---傻大方小编总结的关键词
“4月份白条猪加权平均批发价比3月份下降1.59%,比去年同期下降32.13%。月环比降幅较小,说明肉价已近底部,降无可降,但是仍然出现小幅下降。”刘通说。
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从新发地市场销售的白条猪单重来看,整个4月份,体型偏大的白条猪仍然比比皆是。单重超过100斤/片(扇)的白条猪超过上市总量的50%。这说明,原本在半个月甚至一个月之前就应该出栏的生猪,因养殖者惜售推迟了出栏时间。生猪出栏时间推迟,实际上是生猪供应过剩所致。在这些体型偏大的生猪被市场消化之前,猪价难以有实质性上涨。
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5月4日,新发地市场白条猪批发平均价为12.00元/公斤,比一周前的4月27日下降2.44%。此前,一些乐观人士曾经推测,体型偏大的生猪在今年4月份能够出清,猪价在“五一”前后会出现一定程度的恢复性上涨。“生猪产能已经过剩,2018年猪肉价格走势极有可能会重蹈2014年的覆辙。”刘通说。
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对于后市,朱增勇表示:一方面国内供给将会季节性下降,猪肉进口由于国内外价差显著下降也将明显回落,有利于减少猪肉供给;二是气温回升后外出旅游人数将增加,有利于增加猪肉消费;三是屠宰加工企业在3月份和4月份陆续库存大量低价猪肉,后期有提高猪肉价格赚取价格差的动力。因此,猪价5月份有望止跌,6月份开始可能有效回升,但三季度回升属于季节性回升,回升空间不大,高点将在每公斤14元以下。
“生猪供应仍较充足,节日消费提振有限。虽然跌幅已经明显趋缓,但生猪价格仍未有止跌迹象,供需进入僵持阶段。”朱增勇说。
业界专家建议养殖户顺时出栏,以规避市场风险。
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