江西永丰:黄栀子产业带动农民致富，每亩纯收入近5000元在江西省永丰县潭城乡大湖村家庭农场

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在江西省永丰县潭城乡大湖村家庭农场，农民正在对黄栀子进行花期管理。近年来，江西省永丰县大力引导农民发展水土保持黄栀子产业，到目前，全县种植黄栀子5.1万亩，每亩纯收入近5000元，贫困农民通过种植黄桅子实现精准脱贫。(刘浩军/摄光明图片禁止转载)

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栀子有很高的药用价值，干燥成熟果实是常用中药，能清热利尿、泻火除烦、凉血解毒、散瘀。叶、花、根亦可作药用。本种作盆景植物，花大而美丽、芳香，广植于庭园供观赏。

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花冠白色，芳香，可作为茶香料，熟果变黄再转橘红，可作染料或入药。可提炼天然色素，用作食品添加剂。漫山遍野的栀子花开，仿佛千里之外都闻到了花香。想了解更多内容，欢迎点击关注我们。