上海最销魂的15条鱼,一天一条,半个月不重样!

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上海人爱吃鱼,全世界都知道

烤、炖、呛、溜

红烧、清蒸、水煮、煎炸

一条鱼,千百种花样

只有你想不到,没有上海人做不到

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鱼的盛宴,

即将开启

请控制一下哈喇子~~~

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重庆鱼火锅

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无论是花鲢鱼还是黑鱼锅底,都是现点现杀,在正式开涮前还有贴心的服务员现场调制蘸酱。红辣汁搭配上芝麻、葱花、香菜、咸菜调制而成的蘸酱很特别哦~

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店名:懂锅正宗重庆鱼火锅

人均:98元

地址:七宝宝龙城市广场T1楼-93号

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甘蔗蛙鱼

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甘蔗汁都是鲜榨的!不加一滴水和一点糖!都是甘蔗自带的甜味,超级健康的!边吃火锅边喝甘蔗汁真的比喝降火饮料更好啊!

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店名:驰蔗味·甘蔗蛙鱼

人均:98元

地址:吴中路1075号晨昕大楼二楼

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酸 菜 鱼

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酸菜鱼的味道非常棒,鱼肉还是那么嫩滑,还是那么入味,那股鲜香的汤汁停留在唇齿之间时,心里美滋滋的。

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店名:周渝食惦酸菜鱼

人均:81元

地址:龙茗路1011号(近顾戴路)

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斑鱼火锅

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鲜活斑鱼,从丽江打着飞的来上海,每条都有身份证,鱼片经过处理,没有鱼刺,鱼头+鱼骨七小时熬出的鲜汤,色如白乳,浓郁飘香,随意在锅里一捞,全是鱼肉啊!

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店名:邂逅丽江斑鱼火锅

人均:143元

地址:南京西路258号世茂商都6楼

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烤  鱼

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荔枝香辣手工炒制的汤汁超浓郁、鲜辣香甜,荔枝的味道都完全煮进里面了,用料考究,每条鱼都是由客人亲自挑选,条条鲜活,味道水准绝对是TOP级

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店名:鱼酷活鱼现烤

人均:92元

地址:漕溪北路339号百脑汇二期5楼5Y06

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本帮黄鱼羹

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本帮黄鱼羹,色泽油亮,汤汁鲜嫩滑润,十分美味,虾仁个头很大,黄鱼肉超多,一点也不腥,一碗下肚好吃又暖胃。

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店名:御璟轩

人均:153元

地址:茅台路179号金虹桥国际中心LG2082

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松鼠桂鱼

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热腾腾的卤汁淋在炸好的鱼身上,发出“吱吱”的声响,香得人口水直流。一块肉入口,外脆里嫩,酸甜可口,是甜食爱好者的不二之选!

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店名:RIVIERA 松鹤楼

人均:441元

地址:中山东二路505号(近新开河路)

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大凉山乌鱼片

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雪白的肉一定要大口吞,浸满汤汁的鱼肉那个嫩啊,惊艳的是黑色鱼皮的部分,竟然是脆的,很像蛇皮,但不腥,与嫩嫩的鱼肉同时在口腔中摩擦,辣、嫩、脆一时间袭击味蕾,真给跪了...

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店名:蜀城巷子老成都火锅

人均:125元

地址:潍坊路162号3幢1楼(东方路)

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黄鱼烩面

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黄鱼面依然是招牌,黄鱼处理的非常好,一点都不腥,肉头非常嫩,刺也挑的蛮干净;搭配咸菜,甜甜的,很合上海人口味。

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店名:阿娘面馆

人均:32元

地址:思南路36号(近南昌路)

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水 煮 鱼

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满满一大锅的水煮鱼片,分量十足!鱼肉入口即化,麻辣汁水浸入肉中,在舌尖跳跃。

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店名:蜀三味川菜

人均:96元

地址:莘庄仲盛世界商城4楼418B号

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柠 檬 鱼

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满满一大锅,一整条鱼都在里面,鱼片很薄,没有骨头,很好,服务员挤了一整个柠檬的柠檬汁在锅里,汤酸酸的,一点也不腥,里面的酸萝卜特别好吃。

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店名:柠檬鱼专业酸菜鱼

人均:83元

地址:智翔路70号八润星湖柒号D-2号楼1层

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肥 鱼 头

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大王鱼头非常好吃,汤汁很浓郁,鱼肉很嫩,汤里还加上其他食材,使鱼头汤口感和味道更加多元和鲜美。

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店名:吃饭皇帝大

人均:96元

地址:陆家嘴西路168号正大广场6层

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剁椒鱼头

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吉尼斯鱼头非常鲜美,上桌就觉得扑面的香气,汤底也不油,就着面条简直鲜得眉毛掉下来,鱼头也非常大,8斤左右,上鱼头的时候敲锣打鼓,噱头很大。

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店名:许爷剁椒鱼头

人均:131元

地址:桂林路37号(近钦州南路)

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本帮熏鱼

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被腌制过的鱼块经两次炸制而成,外皮酥脆,鱼肉鲜嫩,鱼刺大且数量较少,咬一口,鲜甜入味,夹杂些许芝麻的香气,很开胃。

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店名:人和馆

人均:127元

地址:东安路562号绿地缤纷城西区2层月牙街

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爆  鱼

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爆鱼和熏鱼类似,但爆鱼是由新鲜鱼块直接炸酥脆,然后浸在调料中,使其吸满酱料,色泽偏浅,甜味更浓。

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店名:绝口老弄堂爆鱼面馆

人均:22元

地址:嘉善路53号(近淮海路)

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不知道

那么多鱼里

有没有你爱的一尾?

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