隐藏在居民楼的麻辣烫开了25年，粉丝找断腿也要去吃！
美食通通姐
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长沙有一家麻辣烫有着
25年的历史，
经历了南门口的变迁后，将麻辣烫带入了自己家中招待食客，像妈妈给孩子做饭一样，给食客们干净卫生又美味的美食享受，它就是长沙麻辣烫老字号——娜娜姨麻辣烫。
娜娜姨麻辣烫2011年从南门口搬到了红花坡，这个童年的味道，你还记得吗？
藏在居民区深处，吃货跑断腿也要来吃
因为娜娜姨家在居民区深处，通姐特地制作了一份美食地图，让吃货不迷路！
下了公交车后走过居民区的老街
记住，是在长沙标准件总厂（卫生服务站楼上）哦~
6楼的墙上写满了604，估计是太多慕名而来的吃货们走错啦~
25年的历史，吃的是童年的味道
娜娜姨麻辣烫1993年就开在了长沙最繁荣的街道之一——南门口，南门口住了很多长沙老口子，娜娜姨凭着新鲜的原材料上好的汤底，在南门口创出一片天。
时间慢慢进入到了21世纪，长沙文明创建，很多小摊贩们面临着去留的问题，为了不影响长沙城市的改造，娜娜姨毅然决然的搬离了南门口，把麻辣烫搬回来自己家。
虽然搬离了，但是娜娜姨的好手艺却让食客愿意跑到千里之外的红花坡，只为再次吃到这童年的味道。
墙上全是这么多年来积累的吃货的留言，霸占了一整面墙，每一张纸都有了年代感，娜娜姨一张都不舍得撕掉，全部贴在这，是她的美好回忆。
弄成 火锅
大家记忆中的麻辣烫可能是这样的：
或者是这样的：
但娜娜姨家的麻辣烫，是这样的：
麻辣烫的钱吃着火锅，四舍五入等于不要钱！ （文末有霸王餐，真正的不要钱！）
在这里吃饭=在家吃
可能大家一听到麻辣烫，第一反应是美味但是不干净，属于妈妈绝对不允许吃的东西，但是娜娜姨家的麻辣烫非常干净，像妈妈一样照顾你的胃！
家里很干净整洁，每一个菜品娜娜姨都是亲手洗，亲手放置。
娜娜姨说，他们家最主要的就是要客人非常干净的享受。
通姐在吃的时候，来了两个气质优雅的小姐姐，小姐姐们熟悉的坐下跟娜娜姨聊天，其中一位小姐姐超级开心的跟娜娜姨说她怀孕了，特地来报喜，娜娜姨听完后也露出慈母的笑容。
就是这份信任，一直坚持着娜娜姨一直把麻辣烫做下去。
25样自助菜品，只要30元
娜娜姨麻辣烫最大的一个特色就是汤底非常美味，娜娜姨每天早上起床第一件事就是开始熬骨头汤，绝不加添加剂，一喝你就知道，这是 正宗妈妈牌骨头汤！
汤底干净，带着淡淡的乳白色，煮沸后盖子掀开，香味让你食指大动。
每一样菜都是娜娜姨一边数一边放，锅里的菜吃完了没关系，喊一声娜娜姨，马上过来给你加！
自己铺桌子，自己端锅，每一样都要自己亲自做，娜娜姨才放心，娜娜姨会根据一桌的人数给你安排桌子和位置，绝不会拥挤，但是适合你和你的朋友聊天吃的最佳位置。
自助的菜品总共有25样，每一样都是娜娜姨当天买的，大部分以素菜和豆制品为主，每一桌都会把25样上齐，耐煮的先下锅，食客到了以后，就可以很快的吃上了~
素 菜
素菜会先下锅煮，筒子骨头和新鲜的素材融合，整个汤鲜而不腻。
娜娜姨家的素菜都是每天早上娜娜姨亲自去菜市场挑选的，保证每天来吃的客人都能吃到最新鲜的。
魔芋豆腐是麻辣烫必备，娜娜姨家的魔芋最先放入锅中，经过半小时的汤汁浸泡，就算是清汤也非常的入味，魔芋还不长胖，夏日必备！
青菜都是娜娜姨放在水里浸泡后，再一点点洗干净。
洗好的一部分晾干放到桌上给食客可以马上下锅吃。
剩下的放入冰箱，食客吃完了再加。
每一份娜娜姨都算好了量，让你25种都能吃到，如果还想添自己想吃的，喊一声“娜娜姨”，马上就给你送到~
小 吃
一些容易煮熟且不能久煮的食物，娜娜姨就会拿小铁盘装着放在桌上，入座后把桌上的食材也下下去，满满一锅都是享受。
娜娜姨家的馄饨是多少老顾客魂牵梦索的美食，都是娜娜姨亲手包的，每一个都皮包肉厚，麻辣烫里下馄饨才是真的高品质！
油条绝不是一般麻辣烫干扁扁的老油条，娜娜姨家的油条都是选的又大又酥脆，为的就是下锅后不会一下就软趴趴，吸汤又清爽。
湖南人最爱的千张皮和香肠，都是湘味的，香肠煮熟后非常的软，很好吃。
这一碗里面除了油条还有肉丸和鸡蛋，娜娜姨家这个肉丸非常的好吃，看似很小，下锅煮熟后吸饱了汤，一口咬下去，肉和面团在汤里交融，非常美味！
娜娜家唯一要单买的菜品就是羊肉卷和牛肉卷，25一盘，非常的扎实，一盘2个人都吃的非常饱，肉是厚切，品质高，娜娜姨说都是经过自己精挑细选的，绝不会让次品上桌。
调 料
娜娜姨家的调料台是自助的，都是湖南人爱吃的口味，长沙的味道。你可以自己调，把握不准的也可以让娜娜姨帮你调。
调料里最推荐的是辣椒盘，辣椒非常辣，但是又鲜又香，有些重口味的老客人，直接就是辣椒加葱再加上娜娜姨家的汤底，就非常好吃了。
来之前记得给娜娜姨打电话
因为场地有限，菜的数量有限，来之前最好是给娜娜姨打个电话，或者微信预约一下，这样娜娜姨就会准备足够量的菜品，在你快到的时候，娜娜姨就会把锅开好，到了后可以马上吃到热腾腾的麻辣烫了~
娜娜姨麻辣烫从2011年搬到安居乐业小区后就再也没有涨过价，一直是30元一个人，自助式麻辣烫，25种食物随便你吃多少都是30元，在长沙美食日益更替的今天，这种长沙的老字号慢慢的需要我们去寻找才能发现，更多的在时间的长河里，慢慢被大家所遗忘。
娜娜姨的儿子从小吃自己母亲的麻辣烫长大，随着母亲年纪大了想接手母亲的事业，但是由于利润太低，娜娜姨让他出去工作才能养家糊口，如今依旧是娜娜姨一个人维持着麻辣烫的生意。
通姐专属福利
文末以#麻辣烫#为话题留言
抽取 10位
免费赠送
娜娜姨麻辣烫一人份
保留此文案让更多朋友知道哦
活动时间：5月5日~5月30日
店铺信息
店名：娜娜姨麻辣烫
地址：红花坡长沙标准件总厂6楼604（卫生站楼上）
人均消费：30元
联系电话：15874197892
综合评分：85分 ★★★☆ ☆
性价比：85分 ★★★☆ ☆
口味：80分 ★★★☆ ☆
环境：70分 ★★☆ ☆ ☆
服务：90分 ★★★★☆
－ END －
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编辑 /
霜妹
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视觉
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