被吃货们称为“烤肉界的爱马仕”全城仅有的M9+神级和牛！分量增在广州绝对找不到第二家！！！"

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和牛

作为牛肉届的

爱马仕

如雪花般细腻分布的大理石花纹

入口即化肉汁饱满的绝佳口感

提起和牛满满都是幸福

那么吃和牛去哪里？

不得不提——

极炙·台湾精致炭火烤肉

在大众点评上

长期保持
五星

而且还摘下

评价、口味、服务三连冠

每款牛肉都按照等级严格划分

国宝级M9+澳洲和牛

,比日本便宜了一半

一对一服务

，烤焦了

免费换

一份给你

在广州绝对

找不到第二家

接下来请接受这波肉欲的暴击，种类实在太多

而且

极上和牛双人套餐

份量跟等级上升了

那天我吃到扶墙出

海鲜拼盘：

大虾+元贝+鱿鱼的黄金搭配，每一样都不同种类海鲜代表，一次性满足你所需要的海鲜口感！

豚雉拼盘：

外围是极炙精选五花肉和猪颈肉，中间包围着的是拆骨切好的鸡腿肉。

和牛拼盘：

以前双人套餐内的牛肉是澳洲M6级的和牛，现在牛肉等级

提升到M8~M9级

！

等级增加价钱不变

！

全新升级的和牛老饕牛小排和澳洲顶级和牛牛小排，除了等级提升之外，

分量比以往更加多了

！

用夹子轻轻一压就

爆汁

！放进嘴里慢慢感受肉香和脂香，原来“

入口即化

”也可以用在牛肉上。

除了以上菜品外，套餐里还有

和牛角切、沙拉、布丁、雪糕、米饭、汤品

等，

超高的性价比

，难怪人气一直居高不下！

极炙顶级 M9 拼盘

老板也说了，因为它家品类实在太多，很多顾客无从下手，于是就出现了这份

M9和牛拼盘

！

一次性就能吃到

7种不同部位

，款款出身高贵，现点现切保证新鲜，是店里最高级别的牛肉。性价这么高，难怪导致点单率爆棚！

牛肉全部为澳洲精选，一份拼盘由

板腱牛排、厚切牛舌、薄切牛舌+每日随机精选4款M9顶级和牛

搭配而成，每天来都能享受到M9拼盘带给你的freestyle，次次都是惊喜！

这次吃到的是

NE、和牛牛小排、肩小排、和牛牛五花

！烤制的过程中，还有小哥哥服务员全程帮忙。建议烤至

熟度5～7熟

，这时候的肉汁充分锁住，吃起来很紧实，口感嫩嫩的。

极炙M9拼盘里的板腱牛排也是

非常稀有

的，皆因一头牛只能取得5公斤左右！

超厚的肉感！超饱满的肉汁！不仅仅的视觉冲击，七分熟的质感，外焦里嫩，中间部位粉红鲜嫩，口腔必须得到了

无比的满足

！

厚有厚的爽，薄有薄的香。一次过体验

两种不同口感

的牛舌。

放入烤盘烤制到一面微微冒血水，再翻面，漂亮的网格印带上微微的淡黄就是最佳状态！

M10 西冷牛排

极炙烤肉是

全广州唯一一家

能吃到这块

M10西冷牛排

，别的店吃不到，而且还是限量供应，手快有就手慢无，一切全靠人品。

纹路实在太妖娆了

，视觉上就已经让人享受，还自带仙气特效。

烤法看似简单，但是要严格把控好火候。M10西冷牛扒由于油花分布绵密，只要

烤10秒

，火就瞬间喷出来。

刺激的场面，看得我都惊心动魄。牛排渗出的油脂滴在炭火上的滋滋声，听觉上也得到了无限满足。

烤熟后用剪刀剪开，还能看到里面红色的肉和白色的油脂融合在一起。剪成条状后再稍微把两边的肉烤熟，把

油脂完全锁住

在肉条里面。

最后再蘸一点点

海盐

足以，入口软嫩，多汁，口感细腻，满满都是油脂和肉的香味，

味觉的至高享受不过如此！

超厚切老饕牛小排

鲜红的肉肉和雪白的油脂，在高温中快速变色，微微收缩。超厚切的牛小排，却做到

柔软多汁、入口即化

，入口稍微嚼两下就已经滑入喉咙。

顶级超 M9 小排

M9小排等级仅次于M10，薄切的牛小排表面撒了细微的海盐芝麻，但也挡不住

漂亮的纹路

。

烧烤之后，肉味与油脂味都十分浓郁，颜色

粉嫩诱人

，

口感柔软

的恰到好处。

苹果牛五花

吃烤肉大多都是生菜包肉，可是在极炙却能吃到

另一种吃法

。

苹果加上牛五花的创意，可谓是从搭配到味觉的双重惊喜，

又清爽又浓郁

，

又香甜又咸鲜

，口感像万花筒般多变，越吃越想吃。

澎湖墨鱼肠&台湾猪肉香肠

台湾直送！风靡夜市！广州独供！

超地道超正宗的两款台湾香肠，用料都是优选优质墨鱼肉和优质猪肉，每一口香甜都是宝岛的味道！

熔岩起司地瓜

几乎每桌必点！一上桌一定要立马

拉丝

，甜甜糯糯的地瓜带着浓厚的芝士味让人爱不释手。

放开，别拦着我我，我要把芝士拉到2米！！

可尔必思沙冰

本来可尔必思就

酸酸甜甜

很解腻的，但做成沙冰却给炙热的口腔带来前所未有的冲击，一个字：

爽！！！

黑色的基调让整个空间充满沉稳的

奢侈感

，大理石的黑色桌子

提升整个空间de level

。座位之间间隔比较大，一点都不拥挤，最适合三五知己边吃边聊天！

台湾餐饮业服务态度是出了名的好，极炙的台式烤肉也一样，

有求必应超贴心的台式服务

，

一对一的烤肉服务

，让你有宾至如归的感觉。

排烟系统

也很好，基本没有什么油烟味。

皆因选用了和食材一样重要的炭，

Q5级别的金刚炭

，这种炭炭味不重，不会影响肉的本味，热度持久，整顿烤肉下来不换也没问题。

万一

不
小心把肉烤焦

了，没有关系，极炙

免费换一份

给你！让你全程吃到的和牛都是最美味的，绝不让你吃到焦的！

（*温馨提示：店里有很多帅气的小哥哥！）

极炙台湾精致炭火烤肉

广州地区

天河店

地址

：天河路178-188号新天河宾馆院内综合楼3楼（广百中怡南门往右走50米，凯福大酒店对面）

电话

：020-87085626、020-87085629

营业时间

：10:00-24:00

人均

：200元

深圳地区

车公庙店

地址

：

福田区车公庙泰然九路21-2号(幸福汇美食城2楼)

电话

：

15218727896

营业时间

：11:30-15:00 17:00-00:00

人均

：200元

kkmall店

地址

：红宝路蔡屋围5街48号涵舍3楼（京基100，江苏银行对面）

电话

：0755-22904606

营业时间

：11:30-15:00 17:00-00:00

人均

：200