揭秘广州这家日料私窦,每晚只招待两桌客人,甚至提前一个月预约
最近小编发现,有这么一家日料店开在市中心的22楼,只有熟客才知道“驾步”,每晚只招待两桌客人,甚至还要提前1个月book位,究竟有乜咁大吸引力?
唔是小编老作,网上评价的熟客都是咁讲,
事不宜迟,出发去探个究竟!
地理位置好优越,位于天河太古汇对面,
在22楼高食“私房”日料是什么体验?
用麻雀虽小却五脏俱全来形容是最适合不过,
榻榻米方式,聊天喝酒甚至睡觉都可以
你没看错,是睡觉,掌门人说,
有客人喝醉了,直接在这里睡一觉...隔天直接就上班去
大厅位置不多,然后就是2个榻榻米小房间,
如果不提前预约,几乎就吃不成了。
“飞机货”是店家特色,也是必点菜式,
池鱼王的口感,就三个字:爽!脆!甜!
这种鱼脂脂厚,鱼的鲜味特别浓。
当然还有日本三大名鱼之一喜知次
栖息在水深150~200米的砂泥海底
盐烧的做法,烧得焦脆的红皮,还冒着热气的嫩白鱼肉,
极致的口感,深海鱼王独特的氨基酸混合味觉,那才叫鲜!
(铁板做法)
(盐烧做法)
除了新鲜飞机货之外,寿司也是必不可少,
招牌火灸鹅肝寿司,那种入口即化的即视感,
只能用舌头来验证!
各种进口生蚝、清酒鹅肝,
蓝鳍金枪鱼、新西兰鳌虾,
......
系呢度统统都可以食得到!
唔好问点解咁多人提前订位,
皆因出品新鲜、价格公道!
简直是聚会首选!
粉丝福利
掌门人话,凡到店消费就送
池鱼王厚切三片
(78元),没有任何门槛,到店即送!
板崎Level店
广州天河路238号华龙大厦2203
(石牌桥B出口,太古汇对面)
预约电话 / 微信订位:?18520619725?
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