重庆有哪些特色美食 30年老重庆人推荐的美食清单全在这里
初来乍到的你,可能只是听说重庆不仅是个3D城市,更是美食之都,那重庆到底有什么,巴适的不能错过的美食呢,都到重庆了,还矜持什么呢,快往下看!
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重庆这座城市,空气都是麻辣味的。如果你对重庆的印象还只停留在火锅、小面、串串,那你一定算不上是一个称职的吃货。重庆美食这么多,重庆本地的好吃狗每天都是吃的啥子耶?食尚妹儿今天就和大家一起去看看~
一、火锅网红
珮姐火锅
地址: 渝中区解放碑较场口民生路四贤巷1号(近山城羊肉馆)
微博上玩得不亦乐乎,大铁锅九宫格,是正流行的重庆范儿。他们家的特色菜是坨坨牛肉,煮久点好吃更入味儿,居然还可以烫折耳根,有兴趣的好吃狗可以尝试一下那个酸爽。
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二、签友牛肉串串香
地址:南坪五小区桃源路26号附4号
听说是重庆醉美的串串香店,装修风格简约时尚大气,正宗的牛油锅底,剔透洪亮,味道香浓,菜品丰富、十多种特色牛肉串串香,新鲜,串串被辣油一烫,闻着香,吃着爽。
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三、眼镜面(渝中店)
渝中区 解放西路171号(储奇门中药材市场对面)
据传是重庆最好吃的牛肉面——面条筋道,作料打得好,麻辣鲜香样样俱全;牛肉选用上好的里脊肉,切得很大块,软糯化渣又带有嚼劲,味道确实霸道。还有花生浆供应。
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四、好又来酸辣粉
地址:重庆渝中区八一路好吃街(近苏宁电器)
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市口太好,生意不火也难,回回去门口都围着一堆人。酸辣粉满满一碗,粉条筋斗爽滑,香葱、香菜、花生碎、辣椒、醋、肉酱保证丰富口感,巴适啊。
五、山城小汤圆--醪糟汤圆
地址:重庆渝中区八一路175号
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别看汤圆个头不大,黑芝麻馅儿却给得很足,轻咬一口芝麻香味便充溢整个口腔,太安逸了,价格还特别便宜。
六、陈建平老街陈麻花--
地址:重庆沙坪坝区磁器口古镇正街60号
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这家门口每天都是人山人海的,排队排得伤心。麻花小而酥脆,不油不腻,口味有原味、椒盐、麻辣椒盐、椰奶、绿豆沙等,好吃不贵。自己砸吧完帮家人带点回去,挺不错。
1.鸡杂——多一家古镇鸡杂
地址:重庆沙坪坝区磁器口古镇公交站旁
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到了磁器口一定要吃古镇鸡杂,满满一盆,看着就很爽,入口香、嫩、麻、辣,极具重庆特色;配菜里魔芋完全吸收了汤汁,相当入味。再点上啤酒,和朋友一起说说笑笑,感觉真好。
4.辣子鸡——林中乐辣子鸡(歌乐山总店)
地址:重庆沙坪坝歌乐山宏泰路2号附近
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上歌乐山怎能不吃辣子鸡?满满一大盘端上来,看着口水直流,鸡肉切成一小块一小块,隐藏在红红的辣椒里,找起来蛮有乐趣。入口香、辣、鲜,越吃越想吃。
3.烤鱼——好汉烤鱼
火候拿捏得恰到好处,外皮香脆,肉质鲜嫩,麻辣适中,非常入味;配菜里魔芋、藕片、木耳什么的都不错,不够还可以再点。环境比较一般,不过热热闹闹才过瘾。
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地址:九龙坡区杨九路44号广厦城2号附21号
说了这么多,食尚妹儿口水都已经流出来了~不过好像漏了一样没说,对,就是夜宵!重庆人最爱吃的夜宵是什么呢?欢迎留言告诉食尚妹儿哦,看看我们想的是不是一样。
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