(潮起海之南)沈建太：“三心二意”乐做海岛一“农夫” 淘金香蕉产业喜悦之后有困惑　　2002年

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(潮起海之南)沈建太：“三心二意”乐做海岛一“农夫”

中新网海口4月19日电题：沈建太：“三心二意”乐做海岛一“农夫”

中新网记者王子谦

3月的一天，细雨迷蒙，海南龙浩生态农业有限公司总经理沈建太来到企业位于海口羊山地区的农庄，这里的一草一木都显示着沈建太的初心：做一名土地守护者，做最干净的农业。

今年是沈建太来到海南的第28个年头。作为海岛最初的“闯海人”之一，他从过政、下过海，最终回到田间乐于做一名农夫。时光荏苒，当60岁的沈建太回首过去的时光，一幅“闯海”画卷徐徐打开……

不端铁饭碗亲历经济起落

沈建太笑称自己不能叫做“闯海人”，原因很简单：他最初是调来做公务员的，端着铁饭碗，用“闯”字不合适。

沈建太出生在山西偏僻的农村。1977年他有幸成为恢复高考后的第一届大学生，1986年研究生毕业被分配到山西社会科学院文学研究所工作。

1990年，沈建太有一个偶然的机会来到海南，一下飞机就被热带海岛的风光所吸引。1991年，他正式离开原单位，来到海南省外事侨务办，成为一名外事翻译。

从1991年到1994年，沈建太在外办工作期间逐渐融入海南，他体会着特区初创的艰辛和全民向上的热情。“那时海口到三亚，车程要六七个小时，中间必须停一站让外宾上厕所。”虽然条件艰苦，但他也感受着特区洋溢的激情，“那时候全民招商，政府领导也到处奔走，加强海南对外的经济联络。”

他决定迎潮搏击。沈建太于1994年放弃“铁饭碗”，下海加盟一家商业集团做主管外联副总，“当时大家都在利用海南进出口优惠政策来做矿石转口贸易。所在公司一年盈利达4000多万元，做到了全国五百强。”

但好景不长，亚洲金融风暴使得矿业贸易急速萎缩，价格大跌，沈建太所在的企业连续严重亏损，公司陷入困顿。原有的一块土地资源也因不被股东看好而放弃。他由此萌生退意。淘金香蕉产业喜悦之后有困惑

2002年中国香蕉产业兴起，沈建太准确把握市场，由此成就了一番事业。

“90年代中国香蕉以广东为主，2000年后香蕉业重心逐渐转移到了海南。”沈建太回忆，随着中国水果消费市场的分级，形成以超市果品销售为高端市场代表，以地摊普通水果销售为低层市场代表，“这两个市场逐渐分化，当超市消费量逐渐增加时，海南香蕉产业就正式崛起。”

为了抢占市场，海南香蕉种植快速规模化，业者更加重视果型的后期管理。沈建太在海南临高承包的760土地采用全新种植和管理方法，在业内站稳脚跟，他赚到了创业的第一桶金。

“在这个过程之中，我遇到了一个困惑。”沈建太坦言自己并没有想象中的开心。

“一个同行所言让我心中一震：这种香蕉产业是把香蕉给‘害掉’，既害了土地，也害了香蕉。”他解释说，香蕉原始管理模式生长期为一年左右，挂果期可以达到三到四个月，虽然品相不好看，但果实特别香甜。但海南业界盲目学习、赶超国外出产的所谓“塑料香蕉”——看上去很漂亮，却大幅对降低了品质。

沈建太说，“塑料香蕉”口感不好还在其次，最严重的问题是农药残留超标和存在激素。“为了追求价格，我们牺牲了很多，做农业到底是为消费者提供健康的食品，还是其他的东西？”

沈建太的担心终于成真，2007年海南爆发了“毒香蕉”事件，虽然事态最终被平息，但促使业内进行深刻的反思。

投身生态农业“三心二意”再创业

“毒香蕉”事件的高峰阶段，沈建太接到了一个任务，获邀赴加拿大培训，主题是农业“生态补偿”，课程主旨是通过生态补偿的方式恢复生态功能。

“培训中，我对加拿大农业面源生态保护措施深有启发。回到海南听到海口羊山地区有500亩土地正在进行整理等待种植的消息，沈建太动了心：未经过大农业开发，干净的土壤，正是他尝试生态农业要找的土地资源！

沈建太拿下了这块土地，心里给自己定下开发的前提：要保护好这里的青山绿水。为了体现这种环境优势，他给农庄出产的产品注册了“火山宝地”商标，公司口号就是“不屑耕耘，长久收获”：“我不敢说要来开发它，我是来守护它，要在保护好肥沃土地的基础之上去做农业。”

沈建太给自己的事业定义“三心二意”——敬畏心：对大自然心生敬畏，按照有机标准，开发过程中没有施过一粒化学化肥，没有施过一滴激素除草剂，极少使用低毒农药；爱心：对一草一木，对所有动物、植物都要施以爱心；良心：在整个生产过程中，建立比较封闭的销售系统，建立纯粹的生产模式和分享模式，不设会员，不搞套餐和返利，“凭着我的良心去分享产品。”

“三心之外还有二意”，他说，创意的农业，诗意地生活。沈建介绍，他做农业10年间，在市区有了数千个线上的客户，销售量也在逐年增加。如今，沈建太着力销售终端的布局，在海口市区拓展门店，力争生鲜的蔬菜能够更接近用户。

建省30年伴随海南再出发

沈建太告诉记者，海南建省30年来，发展热带高效农业和旅游业的努力始终未曾改变。当前，海南将建设共享农庄提上日程，沈建太正在筹划升级他的农庄：投入三到五千万元，做海口市乃至海南岛农味最足，品位最高的共享农庄。

“未来的农庄，第一要把农业做扎实，提升农产品品质；第二要把改善农民的生活，改善农业生产条件作为重要内容，等承包期满的时候，要留给农民一片更漂亮、更肥沃、更洁净和更具有生产力的土地。”

回首上岛28年，沈建太最大的感受，就是海南从一个原始的海岛，正在渐变为现代化的海岛。它的发展是与整个中国改革开放的发展过程同步的，个人的命运，海南的命运，都是国家命运的体现。

“我们来到了海南，留在了海南。在热岛上创业，也坚守下来，这是我28年生活的轨迹。如果要将我定义为一个‘闯海人’的话，总结自己的28年，我觉得无愧这个称号。”