大行宫,多的是你不知道的故事和美食

“你在哪怪啊?”

“我在大行宫”

“哦……”

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大行宫,因清朝乾隆皇帝的南京行宫曾建于此而得名。康熙帝六下江南时,四次居住在当年的江宁织造府,因此就把江宁织造府所在地称为大行宫。

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1984年,南京考古专家在当时的大行宫小学东南角施工地地下,发现一堆太湖石和一批色织染料,经鉴定,确认这里是江宁织造署遗址,即《红楼梦》作者曹雪芹祖辈世居之地。

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于是,这片带有传奇色彩的地方,随着六朝古都的更迭,蜕变成一个繁华,又带点神秘色彩的地方。

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宇宙中心下的小世界

东到龙蟠中路,西到碑亭巷,南到棉井巷、科巷、仁孝里,北到长江后街,长宽1公里,这里曾经是老南京心中最有神秘气息的地方。

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作为民国首都南京,曾经总统府一带每天有扛着枪的士兵站岗、巡逻,进进出出的官员,都要经过盘查。谁也不曾想过,这样戒备森严的地方,会在数百年后成为一个车水马龙的人间烟火地。

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大行宫的教育资源密集性高,这里有很多南京的名校,也诞生了一大批应运而生的学区房。很多人在这里留下了青春,也有很多人为了一套房子,在这里奉献了自己的大半生。

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历史底蕴深厚,教育气息浓,可能这些因素成就了大行宫的书卷气。明明几百米外就是繁华喧闹的新街口,但在这里,空气中缓缓流淌的,却是落笔于宣纸的娟秀笔触。

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在大行宫,还有一个广为流传的地带——年轻人最爱打卡的1912街区,这里常年流传着各种版本的都市传说,没有人去考证真假,但怪谈和纸醉金迷,刚好很配。

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1912身后的总统府,是历史的承载地。虽然南京人知道,最厚重的历史在这里是找不到的,但游客过来,还是要去一回,瞧一瞧蒋公的民国生活,感受那时的繁华与寂寞。

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总之,大行宫是个复杂迷人的地方,民国与摩登共存,美食和夜场披靡。人生倦态在这里无处遁形,有的只是清爽和朝气。更重要的是,在大行宫,没有人会在家里吃饭。

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在大行宫,没有人愿意在家里吃饭

在这里,好吃的太多,价格实惠分量实在。似乎没有市中心物价一涨再涨的绝决姿态,这里的物什,总流露出岁月温柔的味道。

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不同于明瓦廊、瑞金路人人皆知的网红小店,大行宫附近的美食,需要地道老南京才能找到。如果经验不足的,看看这篇文章,也能对大行宫附近的美食了解个七七八八。

三条巷

在南京的人都知道,好吃的不一定非要在南京大牌档,反而是一些小巷子会有更多的美味。

三条巷——是老秦淮口中时常念叨的巷子,南起常府街,北至中山东路,区属秦淮。更值得骄傲的是,这条不到一公里的巷子,有着说不尽的美食,光是面馆,最多的时候有十几家,所以有个外号叫“面条巷”。

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许记大碗皮肚面

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三条巷里,人最多的店莫过于许记了,因为面多量大口味好而鼎鼎有名,比起巷内其它的面条店,他家的门店算大的,环境还很明亮。

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盛卤菜的盘子,装油渣的小碟子,都直接放在窗口,煮面、加浇头、盛面全过程都一览无遗,看着手上的号牌听着叫号声排队。

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许记的汤头都是用猪大骨熬煮出来的,没有添加其它辛香料,看上去不是很清澈,但能吃出其醇味。

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一碗六鲜面一定要配上一根老油条,再加上一叠油渣,稍微泡下,浸上点汤汁,外软里脆,鲜鲜咸咸,吃的就是这个味道。

一家人面馆

入选了“南京十佳的大碗皮肚面”说的就是——一家人面馆,那味道绝对是杠杠滴~

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他家每天生意都爆满,从早上六点开到次日凌晨三点,夜宵早点随意切换,白汤红汤随意挑选。特色那肯定是六鲜皮肚面。

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满满的一大碗,红汤底和青菜的各种颜色混合在一起,让人看着就食欲大增,皮肚毛摘的很干净,虽然汤汁浸泡在里面,但依旧能吃出皮肚的爽脆。

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吃六鲜面的时候先品尝一下原味,吃了一半以后加一点醋进去,味道就显得更为香浓,酸甜适口,将小煮面和老卤面做到了完美结合。

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店里还有一个要推荐的就是——虎皮炸蛋,不是很油腻却又有油脂香气,但是,也因此难以入味,吃的时候可以蘸点汤汁。

忘不了烧鸭面馆

南京最不缺少的美食店就是鸭子店,各种盐水鸭,烤鸭的,而南京人最喜欢的吃食面也是其中之一。将这两种食物结合在一起,又是一番新风味。

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看着有些发白的店牌,也知道这是一家有岁月的店了。如果不注意的话很容易就错过美味喽~

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和南京遍地卖的桂花鸭烤鸭不同,他家的烧鸭是腌渍过的,肉质带着咸味,汤底用清汤能够缓解一下咸味。直接上图告诉你量有辣么多。

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除了烧鸭面,烧鸭饭也是很受欢迎,价格绝对的实惠。喜欢吃肉的小伙伴,看着加!!!

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草桥清真牛肉锅贴扁食店

这家是七家湾牛肉锅贴的分店,免去了道路的奔波,使在秦淮区的小伙伴就近就能吃到正宗的七家湾牛肉锅贴啦~

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锅贴不用说就是老味道,外表金黄,个大饱满肉多皮薄,一看店家就很实在。还没出锅的煎饺就被预定走了一大半,剩下的也就不多了。

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锅贴底煎得焦黄,吃起来上软下脆,里面的汁水四溅。他家的馅带点甜口,甜咸的比例适中,牛肉的味道很新鲜。

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店里还有牛肉馄饨,牛肉面,牛肉粉丝汤。馄饨个头看着就很实在,牛肉面也是货真价实,都是牛肉块。

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这么实在的店家真的很难让人不喜欢呀~

科巷

在南京,有一条路历史悠久,她曾经是武科举的考试地,既没有狮子桥的繁华,也没有夫子庙的高调,却藏着数十家大排长队的美食铺子。

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这条路,她号称南京最好吃的800米。从大行宫三号口出来,穿过新世纪广场,就能看到一条生活气息浓郁、遍布美食的小巷。来来去去很多店铺,留下的都是科巷人鉴定过的好味。

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好外婆私房菜

一家大隐隐于市的私房菜,藏在小区住宅里面。虽是不起眼的地方,却是南京的老招牌,基本上想吃是肯定要排队的。

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店面十分简陋,但收拾的很温馨。进去之后菜单上的菜不多,很多菜要提前预定才能点,预订后还可享受VIP价格。

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皇帝炒饭是必点,大块鳗鱼铺在份量超足的炒饭上,肉质又嫩又新鲜。炒饭融合了虾仁,肉丁,玉米等,米饭炒的粒粒粒分明,软硬适中。

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辣子鸡也是个实在菜,别看辣椒多,其实闭着眼睛夹到的都是肉。好外婆家的分量都特别大,老板常常会告诉你吃不完的不要再点了。

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李记淮南牛肉汤

天气转凉,这样的天气最适合来一碗热乎乎的牛肉汤了。而科巷的淮南牛肉汤就开在路边,非常好找。

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店面虽小,但收拾的很干净、整洁,二层小楼也能满足就餐高峰期的需求。不过乐乐还是建议避开就餐高峰期,因为每一次都在排队……

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李记的牛肉卖相相当不错,干切牛肉一丝一丝的,越嚼越香!汤底是原汁原味的牛肉汤底,撒上葱和香菜,汤底醇厚,味道鲜美!

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除了牛肉汤,还有泡饭、砂锅、面疙瘩、黄焖鸡米饭等等,种类繁多,满足人们不同口味需求。尤其是牛肉砂锅,光配菜就满满一大碗!

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鸿福面馆

分量大是鸿福的特色,吃完免单是鸿福的噱头。从网红店到吸取客人意见,不断改善口味,鸿福面馆在吃货界的口碑越来越好。

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看“鸿福”二字,怎么也想不到里面竟然是这种装修,深粉色隐藏着少女心,一面墙上挂着的合照都是记忆。

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两人吃小鸿福,四人吃大鸿福。可是当面碗上桌的时候,还是会被震撼到,分量超大,牛肉、大肉、香肠,都炖煮的很入味,味道鲜美。

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鸿福面馆也有正常分量的三鲜面、炸酱面等。一份面配一碗油渣,油渣炸的酥酥的,在面汤里泡一下也不会软掉,简直美味!

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一嘉面点

一日之计在于晨,最美的早晨需要一份最惬意的早餐。说到早餐,就不得不提扬州早茶。科巷就有这样一家店,让你尝尽扬州早茶味。

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原木色家居,温柔轻缓的色调,一嘉面点的内部装饰给人感觉很舒服,很适合早晨朦朦胧胧的时候来用餐。

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一嘉面点的后厨师傅是扬州冶春茶社专门请来的。扬州烫干丝,纯手工制作,干丝很细很嫩,虾米伴着汤汁很入味,一秒回到扬州!

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都说扬州人爱吃蒸饺,南京人爱吃汤包。老板将汤包、蒸饺结合起来,成了一嘉面点独特的蒸饺。饱满的外皮锁住了浓郁的汤汁,好吃极了。

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多哩小馆

多哩小馆是有些年头的一家小店,口碑一直很好。门口在修路,也丝毫不挡她的人气,饭点去用餐是一定会排队的,建议提前预约。

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推门进去,能看见环境很好,黑色金属搭配原木色桌椅,典型的美式风格看起来简约、舒服。

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玉米烙是店家首推的菜,也是食客点赞最多的,看起来色泽金黄就很有食欲,吃起来口感酥嫰,软糯香甜。

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多哩小馆的菜融合了南京菜和江浙菜的特色,一个个摆盘精致,色香味俱全。除了玉米烙广受欢迎,酸汤鱼、蒜蓉虾等硬菜都很好吃。

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1912酒吧一条街

大行宫附近的1912,以酒吧一条街在南京远近闻名。在这里,荷尔蒙和酒精一起作祟。晚上9点,夜生活才刚刚开始。

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极地77音乐酒吧

77也算是南京酒吧里面比较老牌的了,在1912对面的曼度嘉年华2楼,与其说是酒吧,这里更像一个音乐天堂,很多大牌歌手都在这里驻唱过,还有人在这里偶遇了李志哦!

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空间布局也比较贴心,四周卡座适合一群人嗨,座位之间有防盗网。氛围也不错,单身人士适合来这边艳遇。

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會·Meeting

1912的一家清吧,很低调的一家店。跟其他酒吧在外面大肆吆喝摆场相比,像是现世的桃花源。店面不大,是个安静的小世界。

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环境很好,空气中有一点香香的味道,光线昏暗给人私人空间聊天。一个人过来的可以是选择坐在吧台,吧台的调酒师特别会聊天而且很可爱。

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店里还有很多款度数低的好酒,适合酒量低的小盆友。价格虽贵但体验绝对好,感觉这家真的是1912里面的一股清流!

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玛索音乐酒吧

1912一家比较带劲的酒吧,灯光够闪,音乐够大,豆瓣上有人说它是南京最热闹的酒吧,服务员美女都很火辣~

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氛围还是比较像传统的酒吧,跟清吧一点也不一样,年轻人比较多,喜欢清净的还是不建议,来这就是为了感受那股子燥的气氛的!

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座吧

比较清新的日式酒吧,简简单单的布置,灯光比较昏暗,适合与朋友小酌,安安静静地聊着天很舒服,明明有人抽烟却没有烟味也是很神奇……

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老板是日本人,特别可爱特别有趣,中文很棒。调酒师态度也很好,坐在吧台前可以看着小哥他们调酒的全过程,有种日剧的感觉。

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酒的味道很正宗,酒味有点重,种类挺多。推荐长岛冰茶,无论是夏天还是冬天,四十多度的酒喝起来总会让人亢奋一点。

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烈酒共和

这家店坐落知名的1912街区,门口冷淡--冷光源包裹着神秘的熏黑玻璃,透出大十字架的微光,红色半墙把店内陈设遮住大半。

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据说这家店命名源于酒墙上两排96度高度伏特加,所以保留节目是点燃成排的高度烈酒。

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调酒师斟满24杯,以96度生命之水在吧台点燃火线,蓝红火焰在冷峻的背景墙前闪烁,火线两端各一人计秒拼酒,气氛瞬间达到燃点。

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隐秘的环境能让挚友们越聊越嗨,背景音乐也是很适合聊天。总之跟好朋友约这家酒吧绝对没错。

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足够热闹,也足够安静

放眼几年前,大行宫的夜场是出了名的。圣诞节前后两天,1912里都是彻夜不归的年轻人。精力旺盛的他们赋予了大行宫疯狂的一面,那几天,人流量大到需要交通管制。

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现在,可能是当年的年轻人有点老了,不再那么疯狂追捧品美酒追忆往昔,大行宫也慢慢浮出它的本真模样。

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青年旅社、书馆、梅园新村纪念……这些小资景点开始复苏。人们从新街口褪去浮躁,来这里寻找片刻的宁静。

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时光缓缓流淌,阳光在南图上折射出好看的阴影,于是有人开始爱在南图看书。

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曲径通幽,小桥流水,于是有人渴望在高耸林立的钢筋水泥丛林中,逛逛江宁织造博物馆,去感受那浮云盛世。

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插画、涂鸦……怀旧与现代结合,于是有人打卡碑亭巷,去找童年记忆。

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在这里,你还能看到

▼接孩子放学的家长

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▼投身于广场舞事业的阿姨,依然光彩照人。

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可能是这里足够安静,可能是这里足够热闹。在大行宫,你能看见人生百态,更能接近幸福。

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似乎为了和南京普通百姓显得更亲近些,大行宫正慢慢褪去自己华丽冷艳的衣裳。如今大家提起大行宫不光只知道1992泡吧,还知道三七八巷、科巷等等接地气的小街小巷。

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在这里,你能看见南京更干净整洁的一面,也能了解到,都市化进程中,那些历久弥新的南京生活,到底是怎样一种温润、闲适的气息。

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南京吃喝玩乐原创撰写 转载请联系授权

本文创意来源:武汉吃货(whchihuo)