做个火锅都这么“皮干”?难怪西安人都爱吃……

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 潮爷说 



我“皮干任性三不做”,但我是个好火锅

 小仙女温馨提示:文末有超值福利! 



伴随着春天的来临,万物复苏

又到了吃货们长胖的时间

这个季节,本仙女收到最多的问题就是

 “小仙女,我是xxx,求推荐一家好火锅” 

做个火锅都这么“皮干”?难怪西安人都爱吃……



对于锅底,你说味道一般

对于菜品,你说食材一般

对于餐厅,你说服务一般

...

做个火锅都这么“皮干”?难怪西安人都爱吃……

呐,既然天被你聊死了

那本仙只能把这家亲测

★★★★

推荐给你

大众点评上同样好评如潮

 味道、质量、环境与服务,绝对包你满意 

做个火锅都这么“皮干”?难怪西安人都爱吃……

但是,这家店“皮干的很有态度”,它就是...

 三不做高品质牛油火锅 

做个火锅都这么“皮干”?难怪西安人都爱吃……

 首先,进店就有“三不做” 

做个火锅都这么“皮干”?难怪西安人都爱吃……

据说是因为老板是军人出身

所以定了这样“硬气”的规矩

我是做生意,但我是有底线的

这样的军人气概让人不禁敬佩

那火锅的质量肯定妥妥的

做个火锅都这么“皮干”?难怪西安人都爱吃……

每一处细节都能体现出“三不做”火锅对高品质的追求

 一份锅底,足足三斤多大块原牛油 

空运的高品质鲜花椒与四川七星椒

再加上独家秘制辅料炒制

味道麻辣鲜香,越煮越有味,辣而不燥

  做个火锅都这么“皮干”?难怪西安人都爱吃……

“加汤”也很有讲究

用的不是平常所见的高汤,而是

老鹰茶

真正的吃货一定都知道

老鹰茶是巴蜀地区居民最钟爱的茶饮

健胃解腻不上火、还可减少火锅的油腻和刺激性

还有

“红汤锅+番茄锅”

“红汤锅+菌汤锅”

“红汤锅+清汤锅”

3种不同的子母锅,鲜香麻辣两不误

做个火锅都这么“皮干”?难怪西安人都爱吃……

高成本的锅底必然会引起疑问

“成本这么高,那锅底会不会二次利用”

这点各位大可放心

在“三不做”,每一顿火锅之后

你有权利自己加入墨汁,

自毁锅底 



 让每一位顾客都不用担心二次用油 

本仙女送你两个字,敞亮!



做个火锅都这么“皮干”?难怪西安人都爱吃……

好的食材,是享受重庆火锅的根本

菜品现点现切,干净透明的后厨一览无余

楼梯口的

监控实时监控

这家店就是有叫卖新鲜的底气

每一样菜品都有颜又有实力,难怪“皮干”

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公鸡蛋

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公鸡蛋也就是俗称的鸡腰子

煮好的蛋蛋更是弹力十足

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用力咬破蛋蛋

内部软呼呼的浆液居然直接爆了满嘴

 吃出“胯下一痛”的体验还真是有生以来第一次 

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自制猪蹄

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只有颜值好看的猪蹄才能被选用作为食材

 简直是满满的一盘胶原蛋白 

再经历过牛油锅底的浓香

本仙虽美,但需两盘起步

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霸王牛肚

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重庆火锅怎么能没有牛肚

光是“霸王”二字

就知道这牛肚的块头有够足

入口韧性的口感

 弹牙的嚼筋让人欲罢不能 

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草原上脑

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手工现切的肉质饱满有型

雪花纹路红白相间分布均匀

 在锅里上下涮烫15秒捞出 

是最好的口感

,这才是老司机的吃法

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汉中腊肉

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腊肉的香味十足,煮在火锅里不干不柴

即使不蘸料,唇齿之间也能感受到丰富的层次感

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还有乌鸡卷、爱心虾滑、秘制牛舌、黄牛肉

精品菌把、魔芋片、精品小香肠、鲜鸭肠...

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好吃的那么多,再看看身边

石桌木凳、木雕门窗、竹灯暖心

整个店内是非常中正的装修

 忠孝廉耻勇,仁义礼智信 

处处都有着传统文化的体现

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店内3.2m×1.9m超大液晶屏



世界杯期间一起看球爽翻天



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如此“皮干”的牛油火锅

现在竟然可以点外卖啦

家里吃火锅?

这已经不能满足本仙女的追求了

 “三不做”外卖火锅范围覆盖全西安及周边地区 

于是,本仙在秦岭里...

体验了一份【三不做火锅外卖】



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线上自选菜品,选择配送地址

从煤气灶到铁皮桌

连围裙【三不做】都帮你考虑到位

蒜泥香油什么的,当然做到无微不至

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即便是外卖配送

 食材依旧保持新鲜,丝毫不会减分 

 吃完后,外卖小哥直接收拾掉 

干净快速卫生,此次体验本仙女给你101分+



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打开美团外卖

搜索“三不做”

就可以把火锅送上门了!

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三不做官方微信公众号

也将推出外卖点餐服务

敬请关注



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 福利一 

 8元抢购88元代金券 

扫描二维码立即抢购

数量有限,售完即止

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 福利二 



军人、警察、医护人员、教师

长期享受

 菜品6.8折 



提前预约还

可使用大厅中央的大屏幕播放内容

适合生日聚会、亲友宴请、婚礼宴席、升学谢师等多种场合

温馨提示:

1、福利一每桌限用一张,此券不兑现,不找零 ;

2、本文活动不与店内其他活动共享;

3、活动最终解释权归商家所有。

三不做高品质牛油火锅

位置:大雁塔南广场东南角

电话:029-86639988

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< 广 告 >





内容:西安潮生活

图片:西安同城、西安扑通、西安吃货团

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