中国人做的电炖锅,美出了山水画的意境

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正文开始:

中国人做的电炖锅,美出了山水画的意境

21君:

做饭其实也需要有仪式感,要是

工作一天,拖着疲惫的身体回到家,看见一堆丑丑的锅碗瓢盆,估计连做饭的心情都没有。

之前和同事们聊起炖锅,听到很多类似的抱怨。

明明家里的装修简洁、大气,厨房也整洁亮堂,但却买不到一个与之相配的好看炖锅。

中国人做的电炖锅,美出了山水画的意境

流行多年的砂锅,也能用,但总觉得心里有什么隐隐不得发,郁闷地紧。

就像之前的一个调侃,“有些精致人儿,外表光鲜亮丽,其实袜子已经滑到脚底”,实在让人有些哭笑不得。

现在,21优品要把一款美得像画,美得不像话

九阳电炖锅(北山系列)

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以中国传统水墨山水画为灵感

,使锅盖处的把手和凸起设计,构成了一幅文雅的群山图。

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使用时,袅袅升起的水汽,更是完美诠释了元代诗人张秦娥《远山》的那句诗:

“水穷云尽处,隐隐三两峰”

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它的内胆,

可以取出来,直接端上桌,变身精美汤锅,

是个器皿,更是个艺术品。

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美成一幅画,美成一首诗,这样一个电炖锅,足以与你的厨房、你的精致生活相匹配。

独特而富有创意的中国风设计,也让它获得了

2018年的德国红点奖

Tips:德国红点奖,设计界的重要奖项,被称为设计界的奥斯卡。

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九阳北山电炖锅的高颜值,可能会给人带来误解,觉得它“漂亮得不像实力派”。不过,

与传统炖锅相比,它除了外形亮眼之外,还有诸多优势。

炖煮时间:

快煮慢炖,基本2个小时就能完成炖煮。

一锅多用:

能煮能炖,炖汤、炖肉、煮粥都很精通。

操作简单、可预约:

长达24小时的预约时间,超方便。

内胆不开裂:

内胆加入了独特的锂辉石,耐烧不易开裂。

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快速加热,2个小时完成炖煮

2个小时就能喝上一碗热腾腾的炖汤

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传统炖锅,温度恒定,一直保持小火,慢煮慢炖,一锅汤要等上6、7个小时才行。

北山电炖锅,火力

经过精密的智能设置,炖煮过程先是

小火预热,再大火快沸,然后再小火慢炖。

30分钟煮沸,90分钟炖煮,

整个过程高效炖煮,

2个小时就达到了传统炖锅6、7个小时的炖煮效果

Tips:就算是比较难炖的牛肉等,也只需相应地增加0.5~1.5个小时的炖煮时间。

中国人做的电炖锅,美出了山水画的意境

小编仅仅花2个小时就炖出来的鸡汤,

色泽金黄诱人、汤头鲜香浓郁。

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鸡肉软烂到轻轻一扯,就可以拆下骨头,

真叫人惊喜不已!

以后炖汤,再也不用眼巴巴干等好几个小时了,省时也省力。

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一锅多用,能煮能炖

炖汤、炖肉、煮粥全不在话下

中国人做的电炖锅,美出了山水画的意境

好的炖锅,必须全能!

传统炖锅一般只有炖汤的功能,而九阳北山电炖锅,

不只能炖汤,炖肉、煮粥也全都没问题。

中国人做的电炖锅,美出了山水画的意境

可以炖一锅香到邻居都想来敲门的鲜美鸡汤;

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也可以炖一锅软烂入味、入口即化的土豆炖牛腩

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还可以为自己或者家人煮上一锅清爽、易消化的营养小粥

Tips:炖锅煮粥的米水比例和一般锅会略有不同,为达最佳口感,建议米水比例为1:10,更多比例参考,详见说明书。

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操作简单,还能预约

预约时间长达24个小时

中国人做的电炖锅,美出了山水画的意境

九阳北山电炖锅,

操作起来也非常方便

直接选择你需要的功能,然后按启动键就可以了。

炖汤、炖粥默认炖煮2个小时,

2个小时后自动保温,

保温5个小时后还会自动断电,

非常安全且智能。

如果对口感有比较个人的需求,可以按面板上的“+”“-”键,来增减炖煮时间。

中国人做的电炖锅,美出了山水画的意境

对上班族来说,上完一天班,通常已经饥肠辘辘了,实在没有耐心再花几个小时去等炖汤出锅。

所以,电炖锅的预约功能就非常贴心了,提前准备好食材,预约好,早上的热粥、晚上的热汤,全都没问题。

这款电炖锅,最长可预约24小时后开始炖煮。

中国人做的电炖锅,美出了山水画的意境

假如小编想要预约5个小时后开始炖汤,

操作是这样的:

选择炖汤键→按预约键→按“+”键到时间跳至5小时→按启动键

这系列操作后,这锅汤就会在5个小时后开始炖煮,如果需要取消,直接按“取消”键就可以了。

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人性设计,美与实用兼具

它就是漂亮的实力派

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结实耐用的内胆

炖锅一般都需要长时间炖煮,所以最常出现的问题就是,无人看管,内胆长时间高温干烧导致干裂。

九阳北山电炖锅的内胆,创新地在白瓷中加入了澳洲进口的优质锂石

-20℃~400℃之间,冷热交替都不会开裂。

用好的锅,

也无需等它冷却,就可以直接清水冲洗,不会裂。

传统砂锅是要等冷却以后才可以清洗的。

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图为内胆干烧实验,左侧为北山炖锅内胆

我们拿北山炖锅内胆和普通炖锅的内胆,做了一次明火干烧实验

同时放上燃气灶,干烧同样的时间,一段时间后,

普通内胆碎裂,而北山炖锅内胆没有出现任何异常

Tips:上述操作是实验需要,不要模仿,再好的内胆,干烧都会减少它的使用寿命。

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仿木纹隔热把手

炖锅外壁长时间处于较高温的状态,大部分木料在这种环境下会开裂损坏。

九阳北山炖锅使用了隔热性好、硬度高、抗老化的特殊食品级塑料,并在表面做了仿木纹设计,

让把手整体好看又好用

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安全性能高

九阳北山炖锅的加热底盘进行了

全密封工艺处理

,防止不小心溢出的汤水使内部线路烧坏。

隐藏式的插口设计,可以

防止水流入

,同样是安全至上的设计。

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关于九阳北山电炖锅常见问题解答

1、白色的锅会不会容易脏,擦不干净?

炖锅内胆是白瓷、锂辉石原料,外层包裹多层釉,易擦洗;炖锅外壳是防水食品级塑料,也不难擦洗,正常护理即可。

2、盛汤的勺子,材质上有要求吗?

金属勺子容易破坏内胆表面的釉层,所以建议使用木勺、塑料勺等非金属勺。

3、前一两次炖煮时,锅体会有微微异味散发是为什么?

新装箱机器长期处于密封状态,刚开始使用时的高温会促发内部材质的味道散发,但并非内胆的味道,可正常使用。

4、内胆真的可以放在明火上烧吗?

可以在明火上烧,但是长期烧内胆外层底部会烧黑,影响美观,不建议这么使用。

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关于北山的故事

这是一个叫北山的电炖锅。

它为什么叫北山?北山是一座山吗?

中国人做的电炖锅,美出了山水画的意境

北山是山,

它的设计灵感来源就是,意蕴深远的中国山水水墨画。

北山又不是山,

它取名自杭州北山路。

北山路被称为世界上最美的路之一,“东起云光水亭中,西至西冷石桥畔”说的就是它。

中国人做的电炖锅,美出了山水画的意境

北山路上常年人来人往,熙熙攘攘,

最美的路上却有着最烟火的人生百态

多少人被一言难尽的生活纠缠至近乎窒息,穿过美而治愈的北山路后,却仿佛又能寻得心中的一缕白月光。

这也是这款炖锅的设计初衷,快节奏的现代生活,摧毁健康、摧毁快乐,但心有北山,回家喝汤,万事再急,身体要紧,明天太阳照常升起!

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