让我放不下的都是一两元的美味｜来南京吃个周末公司内部的运动群

公司内部的运动群，靠不运动，积累了 8000 元的运动罚款。大家一商量，临时决定周末找个「好吃」的城市把它吃掉。

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繁花烟柳的南京，有诗词歌赋里的秦淮河、乌衣巷；有蒋介石为宋美龄种满了整个南京城的法国梧桐；还有让来客一年四季都能找到满足嘴瘾和胃的应季味道。

1 块钱现烤的蟹壳烧饼

1 块 5 的甜糯豆沙包

2 块钱的芳婆糕

6 块钱的汪家馄饨

7 块 5 的酥脆锅贴

……

逛南京，兜里装上 30 块钱，一整天都可以吃到满足。

?? 8:00 AM

早餐

来南京过周末，吃早餐要赶早。

有美食的呼唤，赖床的心思动都没动一下。收拾好出发，在路口排起长龙的百年老店，或是隐匿在老家属楼中口碑相传的名吃，挤进南京当地人的生活中，用味蕾感受这座极具包容的城市。

◆李记清真馆◆

打钉巷的李记锅贴在南京当地人心中排第一，有人说吃了一圈下来，还是李记的最酥脆好吃。

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必点的「牛肉锅贴」，可以算是满 5 星的好评。排队时，看着师傅们现做，一圈圈锅贴码放好，金黄的油往上一浇，滋滋的冒着声响。

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吃的时候沾一点醋，一口咬下去，牛肉馅紧实且有味，外面的皮却是酥脆浓香，好吃但千万不能心急，里面还会沁出滚烫的汁水。

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还特别推荐来几个豆沙包尝一尝，散发着刚蒸出来的香气，豆沙的甜度刚刚好，面是软糯的，能感受到老板的用心和极好的用料，就算只吃它，也是香甜可口。

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再来几碗它家各式的招牌汤，几个人吃了个肚子滚圆，算下来人均才 8 块钱。

◆汪家馄饨◆

南京的大街小巷有很多馄饨店，想吃碗暖胃又满足的还是推荐「汪家馄饨」，源于 1983 年，来自雨花台，在南京开了好几家。

我们去的是金栗庵店，店不大，队却很长，有些巷子里的好味道，让人不会去计较和讲究环境。

▼老板本人其实很酷～

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馄饨分小碗、大碗、超大碗，搭配特殊的配料和汤汁，味道在几十年来一个个南京清晨中不断优化。

先吃清汤的，吃一半加些辣椒和醋继续吃。

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在淘宝搜索「南京代购」，汪家馄饨排第一，想念这个味道或不便于去南京，也可以买回家自己煮，汤料一并与馄饨寄送到家，店铺在中午 2 点后就关门了，也建议赶早去。

拉我们去的司机，家就住在这附近，特意嘱咐，吃汪家馄饨，一定要买旁边店铺的烧饼，吃完后再去对面的水果店来一杯甘蔗汁，是特别完美的搭配。

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酥香的烧饼有甜、咸两种口味，只要 1 块钱一个。本不想吃太多，好把胃空下留给更多美食，没想到，一吃就完全停不下来了。

后来又买了 50 多个烧饼带回来，到发这篇文章时，已经都吃完了。

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?? 12:00 PM

正餐

有些店的味道，值得专门为它赶去南京一趟。

◆民国红公馆◆

特别推荐夫子庙的民国红公馆，提前打电话定位，这家分店是今年新开的，位置也好找。民国风和现代艺术相结合的装修风格，充满了情调。

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点餐的时候不必太犹豫和纠结，我们的一桌菜，每一道都好吃到惊艳。

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「焕章松鼠桂鱼」用筷子夹下来一点嫩里带脆的鱼肉，沾上盘子里酸甜的汁水，是让人印象深刻的味道。

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还有肉馅和汤汁一起在口腔里无限回味的「黑松露汤包」，用上好的黑松露做馅，墨鱼汁做皮，在厨师精湛的厨艺烹调下，除了连连说「好吃好吃」，丰富的味道似乎无法准确形容，一定要尝试。

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「金陵盐水鸭」基本是来南京必吃，再来上一份招牌的「牛眼粒」，肉粒的鲜嫩适中，几筷子就被大家瓜分完毕，「张爱玲茉莉烧丸」吃完烧丸，再舀几勺被入成食材的茉莉花尝尝，味道竟也还不错。

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「梅府韭香软兜」也是道淮扬名菜，新鲜剔骨的鳝鱼滑嫩又有味道，下面用韭菜打底，之所以叫这个菜名，是说当年梅兰芳特别偏爱这道菜肴。

再来几个应季的青菜，「南京菊花脑」和「八卦洲芦蒿」都是当地人特别喜爱的青菜，尤其是后者用脆脆的香芋丝搭配多汁的芦蒿，营养价值还很高。

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最后可以尝尝正宗的「美龄粥」，或来一道「雨花石汤圆」，不规则的花纹搭配有嚼劲的口感，为这一餐画上一个完美的句号。

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别忘了，来一壶南京特有的「雨花茶」佐餐。我们吃下来人均 150 元。以上，大家完全可以照着点。

◆艳赤虾精品龙虾馆 ◆

来南京吃小龙虾，推荐艳赤虾。在大众点评上，有着 5 星好评。附近集中着好几家小龙虾馆，和对面餐厅门庭冷落的鲜明对比，这一家的火爆程度足以证明它的人气和口味。

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这家店不能错过的是十三香和蒜泥口味。十三香小龙虾从江苏盱眙起家，在南京发扬光大。

蒜香也是美味，刚端上来就已经香气扑鼻，味道完全浸入到虾肉里。

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吃完龙虾，再来份面条放到汤汁里，沾一下就可以捞起，完美的填满了胃里仅剩的空隙。

◆ 颐和公馆冬饮庐中餐厅 ◆

这次特意挑了民国风的酒店入住，有人问南京哪家中餐厅最正宗，寻觅了一圈，其实就在我们住的「颐和公馆」的冬饮庐中餐厅。

每一道菜肴背后都与民国的名人有关，这里用餐环境特别棒，有很多真品名画的摆设，菜品的味道也无可挑剔。

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From 颐和公馆

讲究食材和烹饪方法，甚至连菜名和摆盘都可以看出花了很多细腻的心思。像它的「上汤炖菊花」，把被郭沫若称赞为「豆腐之料，得到真味，赛过鱼翅」的文思豆腐切成菊花状，且丝丝入味，可见厨艺的精湛。

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Photo by smilecat8

有些菜品是需要提前预定的，去之前可去网上详细了解，这里的鸭子也很有名。

◆ 江南灶 ◆

南京香格里拉大酒店里的江南灶中餐厅，也是很多人到南京要点名去吃的。

这家餐厅不仅在南京有名，在全世界都排得上名次。每一道食材在江南灶的餐桌上都发挥了最大的价值。曾担任《舌尖上的中国》总导演的陈晓卿先生也到访过这里。

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Photo by哥斯拉没有底

江南灶最有名的是侯主厨的「慈城年糕烧黄鱼」，年糕软糯适中，黄鱼鲜美肥嫩，搭配的很妙。

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Photo by vickiandy

这里的「江南灶红烧肉」也可以尝尝，肥而不腻、红润剔透，特别的做法和味道，让人会对一块肉的味道念念不忘。

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Photo by 美食达人老王

这里讲究原汁原味，充满南京风情的菜品都能找到，味道绝对称得起江南灶的名号。有时候只顾着吃，完全忘了拍照～

?? 4:00 PM

下午茶

来到南京，找个清闲雅致的地方，品一壶好茶。

◆ 少伯茶苑 ◆

在夫子庙吃过红公馆，顺着步行街一直走，到了秦淮河畔，可以看到古香古色建筑的「少伯茶苑」，就建在王昌龄宴饮处。

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这里是和朋友谈天说地的好去处，可以坐在室外，看着河上不断有载满游人的秦淮画舫经过，吹着微风，是一种享受。

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服务员都是穿着汉服，现场沏茶讲解，这里还免费提供汉服拍照体验。

◆ 悦舍食单 ◆

这家甜品店隐藏在南京大学旁边的一个小巷子里，地方不大，却也有室外和室内可以坐。店铺的装修风格似乎把中式风和日式风相结合，细节处可以感受到店主的好品味。

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来一壶「桂花米酒」，只有 2 度。丝丝甜甜的滋味入口，满口留香。还有梨酒和柚酒也值得一尝。

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◆ The Fish Tank Cafe ◆

这一家位于街边的鱼缸咖啡，适合路过的时候进来坐坐。

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主打几款招牌的手冲咖啡，每一款的名字也很好听。咖啡师端上刚做好的咖啡，也会向我们讲解它的口味与口感，每一杯都带有一张好看的卡片，上面写了咖啡中的成分和故事，方便了解。

??甜品特别推荐青柠冻芝士，一勺进了嘴巴里，口腔里充斥着柠檬的清香。

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南京小吃伴手礼

南京的美食太多，吃小吃都能吃到饱，有些美味适合带回来给朋友和家人。

◆ 芳婆糕团店 ◆

这家店是很多南京人儿时记忆里的味道，现在外地人也慕名而去。凌晨三四点就开卖，有些热门抢手的小吃上午就卖没了。

可以去吃早餐，一定要点的是招牌乌饭，饭团里面加油条，莫名的好吃。卤蛋也要来上两颗，味道超级好。

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Photo by JuliusSym

酒酿元宵、糖芋苗当甜品喝，各种口味的粽子也是浓香扑鼻。

每个都独立用小袋子装起来的芳婆糕方便携带和食用，可以多买一些带回家，正好第二天当早餐，只要 2 块钱一个。是很淡的甜味，又很有嚼劲，大米的香气在里面。

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Photo by 木子顿顿

◆ 路氏梅花糕 ◆

在南京街头，经常看到有卖梅花糕的商贩路过。推荐好评最多的路氏梅花糕，五颜六色的梅花糕一锅出，推荐豆沙馅。热气腾腾的咬上一口，软糯的豆沙和上面点缀的小圆子和红枣，吃上一块，竟也有了些饱腹感。

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Photo by candy_ruirui

南京很多小吃都会让人想念，好在淘宝上什么都可以买得到。

汤森真韩式汗蒸文化汤

我们到南京的第一天，一直在不停「吃吃吃」，胃的压力很大，所以决定晚上去消化一下，为第二天更好的「吃」做准备。

之前去韩国时，晚上也和团队一起去汗蒸，南京这家韩式汗蒸店的环境和服务比我们之前去韩国时真的好太多了。

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Photo by nanloveniu

洗澡搓完背后，再去做一个全身的护理，用的都是纯天然的东西，各种蔬菜水果，可以自己选择想要黄瓜的还是柠檬的，和牛奶搭配一起打成膏状。技师为你把它涂满身上后，会给你再来个全身按摩，很解乏。

还有各种盐房、冰雪房、石头房等汗蒸室，大家可以在里面一边流汗一边躺着聊天。

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Photo by 55Mary

颐和公馆

这次团队一起住在颐和公馆，位于南京颐和路第十二片区。

公馆区域里的绿化做的特别好，即便是深夜到访时，空气里能闻到樱花的香气和泥土的清香。里面有 26 栋独立的别墅，不同的房型满足入住需求。

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也有几栋别墅是名人旧居，颐和公馆里从早到晚都会有游客，大多是来拍照或是席地而坐来野餐。即便人多，在这样雅致的环境下，也不会喧闹。

还有几位误闯了我们的房间，以为是可以参观的地方。

我们的几个房间，刚好包揽了整个 5 号别墅，早上大家一起在二楼阳台吃水果和点心。

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房间里的布局特别喜欢，别具一格的古风古色，舒适的大床用的是 Sealy Mattress（美国丝涟）床垫，住在这里的两晚，睡的都很香沉。

管家会提前准备好水果、点心，房间里有喝茶的区域，早上起来在这里晒晒太阳很惬意。

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1929 胶木电话机、意式全自动咖啡机、景德镇白玉釉和天青釉瓷器、数代传承工艺的保福油纸伞……

洗漱用品使用的是环保套装，欢迎住客带走循环使用，喜欢的话也可以额外购买。

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配备的护肤乳是国内买不到的英国经典品牌 Aromatherapy Associates 的，一直受皇室和名人的深爱。专做香氛，原料使用纯天然植物油。

推荐来南京的话，在这里住上几晚，现在空气里都是香甜的味道。

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让我放不下的 都是一两元的美味｜来南京吃个周末

让我放不下的都是一两元的美味｜来南京吃个周末