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文：制造原理

用木头做一把菜刀，你觉得可能吗，不是做刀柄哦，真的就是一把实木菜刀，当然这个实木可不是一般的木头，就是传说中的铁木。

铁木（学名：Ostrya japonica）是桦木科铁木属的植物。分布于日本、朝鲜以及中国大陆的甘肃、河南、陕西、四川、河北等地，生长于海拔1,000米至2,800米的地区，一般生长在山坡林中，目前尚未由人工引种栽培。