没想到中国人的这个习惯正在将大家推向癌症的深渊！大家在吃饭时都会有这样一个习惯

大家在吃饭时都会有这样一个习惯，就是劝人趁热吃，这句话看着像是劝大家尽快享受美食，但实际上却是无心的将人向癌症的深渊里推，为什么抗癌卫士会这么说，请大家仔细阅读以下文章：

最近根据《金陵晚报》的报道，一位江苏的王先生查出了食道癌，可是王先生却不抽烟不喝酒，生活很规律，没有什么不良习惯，但是为什么这么健康生活的人也会得食道癌呢？

肿瘤专家在询问王先生的饮食习惯后得出了答案：那就是王先生喜欢喝热汤！

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很多人都有这样的习惯，趁热吃，喝热汤，只有这么吃才能品尝出食物的美味。但实际上这样的习惯导致了很多人患上了食道癌！

而且还有报道说，在长沙有一位厨师因为经常需要试菜所以经常要吃很热的食物导致了舌癌！

趁热吃的习惯让胃和食道大受损伤！

有很多人都会纳闷，为什么千百年来都颠扑不破的真理：趁热吃，也会有错呢？

还有人肯定会说，如果喝羊汤不趁热喝，不能吃热气腾腾的火锅，那人生该有多么无趣啊？

但实际上无论是吃火锅、喝羊汤，甚至喝太过滚烫的热水、热茶都会导致我们的胃和肠道受到损伤！据复旦大学肿瘤医院的副院长陈海泉的研究指出：“食用过烫的食物与食道癌有着密切的关系！”

食道癌

食道癌的发生和我们喜欢吃滚烫的食物脱离不了关系，因为从食物吃进嘴开始，直到到达胃部，最少需要9秒钟的时间，如果食物太过滚烫，可以想象这9秒的时间食物从嘴到食道再到胃部会产生怎样的反应、

在进食时吞咽超过65℃的食物，对我们的食道的伤害将是巨大的，烫伤食管黏膜并使之坏死，最终就可能导致癌变，长此以往就导致了食管癌高发！

胃癌

除了食道癌，胃癌也是和趁热吃这个习惯关系密切的高发癌种之一！很多人都喜欢吃麻辣烫、火锅，这些食物加热时有大量的油，高温的油很难迅速冷却下来，我们摄入的食物往往超出65℃很多，所以和食道癌一样，胃黏膜反复受到损伤导致胃癌也是很常见的！

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已被列出的致癌物

世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构发布了最新报告：警告饮用65℃以上的热饮，可能增加罹患食道癌的风险，在此次世卫组织的评估中，非常热的饮料被列入了2A级（很可能致癌）致癌物。

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远离癌症的建议

1。热茶放凉一些再喝

用七十或八十度的水泡出来的茶，不要立即喝下，最好是等几分钟。

2。慢慢吃

餐桌上，不要急着马上吃饭，最好等一等，做到入口不热，特别是火锅。

3.最合适的温度是多少？

通常，当食物温度低于60度时，食道的损伤就会大大减少。然而，我们不能总是拿着温度计来吃饭。我们觉得嘴唇有点热，但嘴里不觉得冷或热。这是最合适的温度。

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