看到它丽丽秒变“红太郎”云集全国网红爆品 从来不打折的这家店
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小
编
手
记
星海湾居然有这样一家小烧烤,号称是把中华烧烤云集于此。这不,大冷天儿,丽丽就马不停蹄下了节目就赶过去了。究竟怎么样?反正一进店两样大“宝贝”让丽丽乐得够噶的!
(文末有《大连好生活》观众福利)
开吃之前先给你们看两样大宝贝!
这个造型,秒变“红太郎”啊!
不卖关子,答案揭晓,大马勺里面装的是豪华版的麻辣烫!在这家叫做
【辣辣锅】
,里面各种丸子味道杠杠滴,丽丽最喜欢他们家一样丸子:蟹籽脆鱼腹。
青菜木耳粉条和丸子
,吃上一口油麻香辣爽翻天。四川的木耳脆脆的
,大连的海鲜丸子鲜又嫩。喝完酒来上这么一锅,从胃暖到心窝窝。虽然此刻外面很冷,有了这一大马勺的辣辣锅,“红太郎”表示,此刻我很高兴!
没想到,小小的茶缸却深藏着大滋味,里面装的是在
大东北流行几十年的涮毛肚
,久煮入味,越吃越香。作为毛肚的故乡,哈尔滨把毛肚锅做成一个荤素俱全的小火锅,今天我们带大家尝的可是浓缩版的毛肚锅,在这家叫做
茶缸肚
。一把小肚下肚,“红太郎”胃口大开,心花怒放。
靠海吃海,现捞现歹那是咱大连人独有的口福。
巴掌大的海蛎子来点蒜蓉和秘制酱汁儿
,炭火上走一遭,汁水冒出小泡泡,这时候就可以就着它下酒啦!味道更是鲜美又滑嫩。虾爬子居然也能用来烤
,别说在焦脆的外壳中鲜滋味一点不流失,比那辣炒鲜出一条街。除了
烤虾爬子
,这家还有大连难得一见的还有烤羊肥腰。
您可别小瞧这个羊腰子,是老板特地跑到
呼伦贝尔
找到的,因为需求量比不过大店,软磨硬泡用诚意人家牧场主才答应给空运过来一点。为了这个,老板还自建了一个小冷库。
这个羊腰子自带肥油,不是刷上去的羊油,所以烤起来特别香。呼伦贝尔自带肥油的羊腰子大连街难得一见,心管夹肉,串起来更费工夫,好吃是必须的。
当然这里还能吃到,
在北京火得一塌糊涂的望京小腰
,坐在海边吃出北京味,这个feel倍儿爽。另外,您可别小瞧这一把烤鸭舌,据说在哈尔滨的一家网红店,一天流水达到五六万!
就靠这个烤鸭舌支撑一个店!
没错,云集了全东北各地特色小烧烤,老板本身就是个吃货。
齐齐哈尔蒜香烤肥肠,肇东小饼,哈尔滨烤鸭舌,望京小腰,呼伦贝尔烤羊肥腰,
各地特色小烧烤这里全都有,还有咱们大连的海鲜也能炭火烤。还想吃啥?茶缸肚,大马勺辣辣锅早已热乎乎端上桌。夜色渐浓烧烤不能停!从此以后,星海湾的凛风,也吹不走这里的烧烤香。
福利:2018年3月27日——4月02日《大连好生活》观众
进店享受8.8折(酒水除外)
店名:沐莲海鲜烧烤
电话:81899998/15840956666
地址:星海广场沐莲汤泉侧身
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