执势的朋友们说 | 十问“果邻居”创始人王文峰：如何做中国领先执势的朋友们说是执势资本的创客、投资

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生鲜创业像是一个魔咒，据悉全国4000多家?鲜电商企业中，只有1%实现了盈利，4%持平，88%亏损，剩下7%巨额亏损。倒闭潮和融资潮并行，可谓是生鲜创业一大奇观。但随着消费升级，人们对生鲜的消费需求越来越高。据了解，生鲜的电商渗透率只有1%，而服装领域已经达到20%到30%。

业界也不断在用一次次的倒闭和失败在探讨，生鲜创业的最优模式是什么？

以下是对于生鲜O2O品牌“

果邻居

”创始人王文峰

微信十问实录。

第一问

：
我们知道果邻居是从你的第一个创业项目京拍档孵化出来的一个新的创业下项目，大家都很好奇，当时为什么选择在京东快速发展的时间段选择从京东出来，选择创业？

“做了很痛苦的抉择，最后权衡了一下，还是决定出来搏一下。”曾经自许的梦想是做个店主，你可能也和我有过一样的想法或冲动。当机会出现在眼前，便兴奋得感觉离胜利只差一步了，但最终却只差这一步。有时候想法就是这样，没有迈出那一步，梦也就终止了。我选择了迈出那一步。

第二问：能进一步说明下为什么会在京拍档的基础上孵化出生鲜店果邻居？

京拍档是一家以其运营实力为基础，精准分析企业在营销、运营、服务等各个商业场景面临的问题，为企业提供解决方案。如今，这家公司已经发展有6年时间。在这期间，京拍档衍生了很多完善主业的新业务，包括数字广告营销、大数据软件、县域电商、金融众筹以及生鲜O2O等电商代运营周边服务。我们发现，每个衍射新业务深入下去，都可能探到一个万亿市场机会。

因此，在经验积累的基础上，我们觉得在生鲜方面可以先进行尝试。为何要从生鲜市场入手，或许从数据就可看出。当时我国生鲜电商市场发展迅速，平均每年保持50%以上的增长率。2017年，交易规模约为1391.3亿元，同比增长59.7%，预计2018年交易规模超过1900亿元。这是一个很大的市场，而且我们做的时候，整个行业还处于“蓝海阶段”，阿里、京东、顺丰都还在整合的一个过程。另外，我们团队小伙伴做生鲜大概有十年了，整体的行业经验和积累是十分充足的。

第三问：

被誉为电商细分行业的最后一片“蓝海”的生鲜电商，其实也是硝烟四起，除了有阿里、京东、腾讯等互联网巨头布局外，还有诸多小生鲜平台在夹缝中艰难生存。那么，果邻居的切入点有什么不同吗？差异性是在哪里？

首先，不能和淘宝或者京东去比较，他们是平台端，我们是O2O生鲜外卖一小时送达的模式。生鲜外卖也是我们最早开始做的，具有一定的品牌先入性，市场占领快，是这个行业的第一品牌。我们通过运营方式切入，与线下夫妻店共建前置仓，再通过线上多个平台，打造O2O生鲜店。

第四问：在运作方式上，果邻居有何优势？

商家线上运营优势和数据分析优势是果邻居最大的运作优势，果邻居通过线上多平台布局O2O生鲜店的方式，赋能线下的夫妻店，再通过线上品牌店，利用现在的外卖平台进行销售。

这样的方式，相对于传统的生鲜电商优势很多。比如SKU比较丰富、门店简单冷藏且无需冷链物流、库存压力小等。而且这样的方式是带着消费者的终端需求来进行采购，实现逆向订单。

而且，由于线下门店众多，通过运营的手段实现品控，通过行业经验和数据的先进性提前帮助商家预计市场变化，采用爆款输出的方式，帮助线下商家增加收入。这时候，多家店同时销售一款产品，势必会形成效应，增加订单。同时，相对于以往只能服务周边几百米的小店，他们可以帮助商家将配送范围扩至3公里。

第五问：你认为果邻居解决最能解决消费者当下什么痛点？

在消费升级的环境下，快节奏的生活环境下，城市生活的白领可能根本没有时间去买菜或者是一些生鲜水果。外卖平台集合了之前的小商家小作坊的小饭店，解决了大家吃饭的问题，但是与此同时，也暴露出了外卖脏、不合胃口、不健康等痛点，所以我们就做原料的一个外卖平台。同样很方便的购买，周边送货上门，然后下班刚好可以自己做饭，很健康也很快捷。

直白一点，就是消费升级的新时代下的产物。

第六问：你们是怎样做到整合线下夫妻店的，提供什么服务给这些小

端，从而把他们聚合在你们的生态系统下？

不仅仅是我们整体的运营效率可以提高他们的销售量，还有很重要的是可以通过平台性给与他们的品牌效应。

第七问：生鲜

O2O

最重要的是品控，通过小

端建立起生态系统，怎么把控品质呢？

制度把控和线下教育引导。

我们设置了一些平台的制度来保证品质的可靠性。比如消费者投诉商家，在确定投诉真实有效后，我们会给予商家第一次关门3天，第二次下架的惩罚，来保证商家不敢来欺骗消费者。另外我们的商家运营团队也会实际和商家接触，进行品牌教育和经营教育，商家自己也不会自己砸自己店招牌

。

第八问：简单说下目前项目的一些数据和发展状况吧？

目前，果邻居已经和线下1600家店达成合作。而店内收入相对于以往，大部分提高了20%，甚至翻倍。依托成熟的运营能力和强大的执行力，O2O品牌店数量从16年初至今增长10.5倍，已经成长为O2O平台生鲜类目的第一名。2017年有115家加盟店，实现线上线下品牌统一，提升用户体验和周边用户粘性，增加盈利板块，17年

预计8000万收入。

团队方面，目前拥有20多人。

第九问：未来，你们把果邻居定位成什么？或者，你们想做成一个什么样的企业？

果邻居要做的就是一个生鲜版的“滴滴”或者就叫“生鲜外卖”，线下门店就类似于出租车，他们将其集中统一管理起来，在这个平台上，线下商店可以收到订单，再通过O2O的形式将商品销售出去。到了3.0阶段，最终将是一个线下生鲜店+生鲜B2B2C供应链的模式，实现供销一体化。

目前果邻居已经和上千家进行了合作，在这种模式的基础上，我们已迅速2.0阶段，实现线上线下品牌一体化，将线下门店进行品牌统一化，这样更有利于集中管理。未来3.0阶段，同时还会在供应链方面和农业基地、农产品合作社进行合作，在商品质量上进行管控。

第十问：接下来你们开启了新的一轮融资，主要是会优化和发力哪些方向呢？有什么打算？

主要是两个方向，第一是优化产品端，提高产品的体验好感度，第二是线下渠道端的拓展，包括生鲜供应链以及一些合作生鲜自营店建设和拓展。发力供销一体化，做中国领先的生鲜供应链和生鲜连锁品牌。

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