魔都泡芙购买指南，让你买泡芙再也不踩雷
它是甜品界一大巨头
引得无数甜品星人尽（胖）折（三）腰（斤）
无数句我保证这是最后一个的背后
是一双伸向下一个的罪恶之手
究竟是什么
能让人们这么不管不顾的放飞自我
没错！
它就是泡芙！
背后还有一个 非常动人的爱情故事
一个小伙为了迎娶农场主的女儿而做出了这一道创意点心
而小伙子名字的第一个发音是“孢”
姑娘名字的最后一个发音是“芙”
因此，他们发明的小点心就 被取名叫“泡芙”
一款泡芙好不好吃，从 制作工艺到用料再到保存方式都很关键
那么问题来了
如果是老牌的面包店里出售的泡芙味道会如何呢
今天小编就给大家带来了四家老牌连锁面包店里出售的泡芙测评！
首先就是老牌面包店85°C家的泡芙了
价格美丽，10块钱就能买到两个泡芙
个头不大，表面有一层 薄薄的糖霜
这一款酥皮泡芙的“酥皮”确实不尽人意
软软糯糯一点都 没有“酥”的感觉
并且 口感单一
内馅采用人造奶油，并不算太健康
口感偏甜腻， 假滑感比较轻
保质期为两天，无独立包装， 建议即买即食~
需要注意的是这一款泡芙的 注馅口在下方
大家吃的时候要当心哦
甜味：★★
黏腻度：★★
价位：★★★
口感：★★
用料：★★
综合评价：两星半★★☆
2
牛奶棚作为一个有60多年历史的品牌
这一款泡芙的也存在了很多年头了
牛奶棚的这一款泡芙外形跟85°C的相差不多
区别在于这款没有糖霜
而且由于冷藏保存也 缺少了一点新鲜感
牛奶棚的这一款的外皮是菠萝皮
但是真的 一点都不酥
整体就是软软的的一个
松散
惯奶其实就是惯奶油
纯奶与色拉油混合打制而成的
价格偏低，但也 比较容易吃腻
甜味：★★
黏腻度：★★★
价位：★★★
口感：★
用料：★★
综合评价：两星★★
3
唯一一家 专注于做泡芙
而且在魔都也随处可见
西树的这款泡芙大小大约在女孩子的拳头大小
还贴心的每一个泡芙都 采用了单独包装
而他的酥皮彩用了进口的安佳黄油
因为每天都是现烤现卖，所以保证了每一个泡芙都非常的 酥松可口
内馅是鸡蛋和牛奶做的
蛋奶沙司
还加入了 进口安佳动物奶油
它的口感非常 顺滑清爽
丝毫没有香精添加剂的怪味
唯一的缺点可能就是价位相比前几款高了一点
不过也算是 物有所值
甜味：★★★★
黏腻度：★★★
价位：★★
口感：★★★★
用料：★★★★
综合评价：三星半★★★☆
4
宜芝多近期都在往地铁站发展
上海的地铁站内 随处可见
方便了很多上班族学生党
宜芝多这款泡芙可以说是 泡芙里的巨无霸
可能需要梁静茹给一点勇气才敢在地铁上吃它吧
表面撒了 满满一层的糖霜
奶油上还有三颗葡萄干作为装饰
这一款它的外皮非常的酥脆
如果刨去奶油部分的话整体像一块千层酥
虽然这么大但其实只是金玉其外
奶油部分少的可怜，并且 口感也略微甜腻
人造香精味
甜味：★
黏腻度：★★
价位：★★
口感：★
用料：★
综合评价：一星半★☆
总结：
西树泡芙：
颜值、口感、性价比均遥遥领先，不愧为泡芙中的领军人物，强力推荐85°C：
各方面都不算很差，适合控制不住自己的时候解馋用
牛奶棚：
与85°C的泡芙相差不多但是它太过于松散，推荐即买即食，不适合存放
宜芝多：
虽然这一款名为泡芙但实则在泡芙与面包边缘徘徊，硕大的身材也着实不适合在路上吃
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