沈阳早参（2018年3月13日）

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正文开始：

气象信息：

今天沈阳的气温更上一层楼，最高气温达到17℃。对比之前的“高冷”，天气还是十分舒适的。

　　本周三，升温步伐停顿，天空云量增多，北风重现，白天最高气温下滑到9℃，最低气温也重返冰点以下。周四气温继续下滑，白天最高气温仅有3℃，最低气温-7℃。

　　周五开始天空转晴，最高气温在阳光的挽回下，小幅回升到5℃附近，但最低气温仍在零下。提醒大家，本周气温上下波动频繁，不要过早脱掉棉衣，以免着凉感冒。

简明新闻

安徽食药监：10种药品不合规涉沈阳神龙药业等企业

中国网财经3月12日讯近日，安徽食药监局发布“安徽省药品质量公告”，标示为安徽孟氏中药饮片有限公司生产的厚朴等10个品种10个批次药品不符合标准规定。

　　公告显示，不符合标准规定的药品名称及标示生产单位分别是安徽孟氏中药饮片有限公司生产的厚朴，安徽药知源中药饮片有限公司生产的山药片，安徽省万生中药饮片有限公司生产的北柴胡，亳州浙皖中药饮片葛粉有限公司生产的党参片，商丘市金马药业有限公司生产的逍遥丸，吉林省跨海生化药业制造有限公司生产的止痢宁片，

沈阳神龙药业有限公司生产的强力天麻杜仲胶囊，

青海天润药业有限公司生产的头孢拉定干混悬剂，上海腾瑞制药有限公司生产的琥乙红霉素片，四平正和制药有限公司生产的板蓝根颗粒。不符合规定项目包括性状、水分、重量差异、装量差异、溶出度、浸出物及含量测定。

　　公告称，对上述抽验结果不符合标准规定的药品及相关单位，安徽各级药品监督管理部门正在依法进行查处。

沈阳3月13至15日计划停电信息！有你家没？

铁西区（开发区）

停电时间：

2018-03-15 06:30—2018-03-15 18:30

停电范围：

沈阳市【铁西区（开发区）】昆明湖街、大明湖街、星海路、沈辽路，管委会路灯、速腾名郡、富海弘麟、商贸2、田中小区

停电线路：

昆明变944星海甲线,昆明变946星海乙线,昆明变964大明甲线,昆明变966大明乙线

苏家屯区

停电时间：

2018-03-13 05:30—2018-03-13 18:30

停电范围：

沈阳市【苏家屯区】沙河街道、十里河街道：山洪村、新庄村、江户村、宁官村、前黄村、王楼子村、东大村、后黄村、刘忠阳、吴桂强、新庄自来水、五福机械加工厂、彩凤养鸡场、新庄大棚、洋洋塑料容器厂、沈阳天地人金属结构有限公司、沈阳市鑫盛源玉米专业合作社、张兴义、刘海峰、郑德远、沈阳市昊明禽业有限公司、沈阳市金羽丰畜禽有限公司。

停电线路：

山江线

新民市

停电时间：

2018-03-13 07:30—2018-03-13 18:00

停电范围：

沈阳市【新民市】高台乡：民屯村。

停电线路：

高台线

停电时间：

2018-03-15 08:00—2018-03-15 15:30

停电范围：

沈阳市【新民市】大红旗镇：红东村、纸箱厂、红旗村、九天地村、03养殖场、部队厂部、九天地排水站。

停电线路：

大红旗变508九天线

辽中区

停电时间：

2018-03-14 07:30—2018-03-14 12:30

停电范围：

沈阳市【辽中区】刘二堡镇：刘南村、刘北村、镇政府、信用社、农行、医院、法庭、派出所、地税所、工商所、网通支局、兴海加油站、饮水安全工程、沈阳市华龙汇川饲料厂、刘维民鱼池、苏中义鱼池、苏中义饲料厂、苏中江加工厂、卢俊丰加工厂、奥维线缆厂、中学、粮库、刘南5号台、供销社楼、电管站楼、刘北科技园、刘南村1、2、3、4号台、刘南村政府门前大棚、刘南暖棚地、刘北1、2、3号台。

停电线路：

刘二堡变165刘北线

停电时间：

2018-03-14 07:30—2018-03-14 12:30

停电范围：

沈阳市【辽中区】刘二堡镇：木耳岗村、叔家俺村、沈阳市天青电线电缆厂、沈阳市兴忠良编织袋厂、沈阳市龙盛制米有限公司、刘南饮水安全工程、孙兆范鱼池、王长友鱼池、苏士强鱼池、木耳岗北一方大棚、木耳岗西台、木耳岗东台、木耳岗南台、木耳岗北台、木耳岗南大棚、木耳岗15号大棚、叔家俺南台、叔家俺南台、叔家俺大棚。

停电线路：

刘二堡变164叔家线

停电时间：

2018-03-15 07:30—2018-03-15 16:30

停电范围：

沈阳市【辽中区】刘二堡镇：皮家堡村、靛庄村、沈阳市引领家居、李福新加工厂、沈阳市金穗香制米有限公司、皮家堡所有加工厂、沈阳市裕来架线器材厂、吕大伟鱼池、皮家堡34号、35号鱼池、北长2号鱼池、北长4号鱼池、李金刚鱼池、邱红双鱼池、北长6号鱼池、北长8号鱼池、皮家堡西台、皮家堡南台、皮家堡北台、皮家堡东大棚、皮家堡大棚、皮家堡南大棚、皮家堡中大棚、皮家堡居民楼2号、皮家堡18号、皮家堡东2号大棚、皮家堡北冷棚、皮家堡养殖基地、皮家堡19号（自来水）、靛庄照明、靛庄大棚、后岗大棚、刘北4号大棚。

停电线路：

靛庄线

法库县

停电时间：

2018-03-13 07:00—2018-03-13 18:00

停电范围：

沈阳市【法库县】四家子乡：公主陵村、满洲屯村、后满洲屯村、红沙地村、四家子村、王爷陵村、黑山村、陈五十屯村、大房子村。

停电线路：

双台子变045双四线

传奇盛京

本栏目为沈阳帮联合

沈阳市旅游委员会联办，文章已获授权，未经允许不得转载！

《0092期：

关东味蕾之满汉全席，白山黑水的馈赠

》

故土情深·舌尖智慧

家园，无论对哪一个人来说，都有非比寻常的意义。无论是少小离家，还是成年漂泊，心中惦念的总是属于家的地方。

因为，那是梦中的童年伙伴，是漫山遍野的青草香，是父亲亲手做的玩具、种下的大树。厚重的黑土地，是我们的家园，是我们的故乡，是永远迷恋的风雨阳光。

故土情深，一半的记忆来自味蕾。在小小的舌尖之上，存在着我们内心深处的家园。纵使时光的潮水，将这片土地犁翻重造，我们仍能通过口舌感受到不变的故乡的味道。那是奶奶粗糙的手揉出的麦子香，是母亲十指之间变幻出的绝妙美味，是天与地给我们无私的馈赠。川流的河水，是滋养我们的家园，是我们的故乡，是永远不忘的故乡味道。

关东味蕾1-1 满汉全席，白山黑水的馈赠

东北的饮食文化，扎根于白山黑水之间，如同东北人大气豪爽的性格，也好似磅礴山水的浓郁，沉静而低调。这份不张扬的内敛，让很多人忽视东北文化，忽视这片肥沃土地上的山珍野味。而源起清朝的满汉全席，便成为了东北饮食文化的最好见证，盛京沈阳，则是东北美食的最大载体。了解东北饮食文化，从满汉全席说起，从沈阳美食说起。

满汉全席兴起于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州画舫录》中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的最早记载。

盛京沈阳，一朝发祥地，两代帝王都。作为清朝初期都城，沈阳既有优越的政治地位，又占据四通八达的交通要塞，汇聚八方美食。

来自中原的游客很难理解“吃在东北，吃在盛京”的意味，关东地区天寒地冻，生存环境较为艰难，多以少数民族为主，民风淳朴豪放。不同的生存条件和性格因素，致使东北人在饮食上注重高热量，并不像南方人一样擅长制作清淡、精致的菜肴和点心。人们对东北菜的主要印象，便集中在重油、重盐之上，而常常忽略一道道样貌普通的菜肴里，精心挑选的优质食材。

优质且品种复杂繁多的食材，推动了满汉全席的出现，也让东北美食成为不可替代的餐桌饕餮——鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈士蟆、鹿尾、海参、大雁等人们能想到的，或者根本想不到的奇珍原料，都出现在满汉全席的席面上，这些食材均来自东北，汇聚于沈阳。

虽然清朝入关以前，宫廷宴席相对简单，《满文老档》记：“贝勒们设宴时，尚不设桌案，都席地而坐”。宴席上的菜肴，一般也是火锅配以炖肉，猪肉、牛羊肉加以兽肉，但这简单的就餐方式和简单的餐食，丝毫不影响山珍野味的出席。

满清美食源自沈阳，在清朝入关之后得到更大的发展，与汉族美食一同组成宫廷宴席。史料记载，至清康熙朝，宫廷宴席愈加繁多，在满族传统饮食方式的基础上，吸取了中原南菜(主要是苏浙菜)和北菜(鲁菜)的特色，建立了较为丰富的宫廷饮食。康熙年间，曾两次举办几千人参加的“千叟宴”，声势浩大，无论在宴席规制，还是菜品种类都已经形成了后人心中满汉全席的规模。

之所以被称作满汉全席，其一自然是源于两种民族饮食文化的融合，其二是为了综合满汉大臣的不同饮食习惯，两者都体现出满汉融合的文化特征。相传满汉全席的菜单由九省疆臣、三朝阁老、一代大儒阮元所创制，阮元不仅官至太傅、学问俱佳，在饮食上亦有琢磨。他在两广总督任内曾以府菜为基础发展出一道席面，虽不及府菜规模，但也远远超出一般市面上的水平。由于这种席面能兼顾满汉人员的习惯，因此人们便称之为“满汉全席”。

20世纪20年代在北京和天津献艺的著名相声演员万人迷编了一段“贯口”词，罗列大量菜名，名为“报菜名”。经过近百年相声界的口口相传，这段一直受听众欢迎的贯口，不仅仍活跃在相声舞台上，其中的菜名也成为普通百姓了解满汉全席的媒介。著名相声大师马三立，还依此自创了一套清真菜的报菜名。

清朝灭亡后，末代皇帝溥仪在故宫内度过了一段“皇帝”生活，这一时期宫廷内已经无法真正办一次满汉全席，但溥仪的日常饮食仍旧极其讲究。而且从他喜爱的一些食物中，不难发现他身上有东北人的饮食习惯。

今天，人们从“报菜名”中，从不断涌现的历史文献中，尚能窥见满汉全席的浩大和美味。而在烹饪方法翻天覆地的变换之后，普通人通过满汉全席所产生的向往，却是那些来自黑土地的食材。

满汉全席概括了东北饮食的精华，也凸显了东北饮食文化的丰富多彩。东北人是幸运的，我们生长的这片土地富饶、肥沃。田野里是最饱满的水稻，水稻中还游着肥硕的稻田蟹和鱼；茂密的山林里，草丛与树木间是一朵朵原生态的菌类植物，奔跑的野生动物，数不胜数；鸭绿江水汇入黄海，入海口的飞蟹味道鲜美，黄海中的海参与鲍鱼有如天赐。这些看上去来自四海的美食，都出现在沈阳的城市餐桌之上，是我们的口福。

聚四海福气，食八方美味，沈阳这座占据中心地理位置的城市，自古便有着悠久的美食品鉴历史。人们喜爱美食，也懂得品味美食。随着时代的不断发展进步，“满汉全席”已经成为过往，不再能满足人们越来越高的口舌之欢，开始追求更多样的美味。

不过，纵使人们的口味千变万化，厨房里的烹饪技巧不断升级，对食物原材料的追求都是始终如一的，这也要感谢自然对我们无私的馈赠。

（未完，待续……）

最新！沈阳二环“南移”工程今年启动！浑河彻底变城市内河！

在沈阳，

有一条神奇的路，

老沈阳人称呼它的时候，

还要亲切地在前面加个“大”字，

这殊荣在沈阳地面绝无仅有。

没错，它就是

“大二环”

！