上了《舌尖3》后,平阳这个村火了!来了好多人

小编来了!今天看到一篇文章说的是‘上了《舌尖3》后,平阳这个村火了!来了好多人’,特意拿来分享给各位看官,如果你也觉得这篇文章不错,记得分享哦!健康摘要: 2018-03-13 温州旅游 平阳百事通 平阳百事通 三月的桃花,娇俏红艳。 去年今日此门中,人面桃花相映红。 人面不知何处去,桃花依旧笑春风。 ——唐·崔护 《题都城南庄》 娇艳似桃花, 待到绽放之时, 漫山遍野的灼灼芳华, 是大自然送来的美好祝福。 这份温州赏花攻略,赶紧...


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上了《舌尖3》后,平阳这个村火了!来了好多人

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温州网讯 央视热播的《舌尖上的中国(第三季)》(简称《舌尖3》)已经完结,各色美食让吃货们“种草”(网络用语,意指分享推荐),也让精明的温州人瞄上“舌尖商机”。入镜《舌尖3》的平阳昆阳前爿村准备借势打造舌尖美食“十样白炖番鸭”品牌店。

最近,前爿村流水白农家乐老板蔡荣运“忙并快乐着”。

说起《舌尖3》,他笑得合不拢嘴:“现在每到周末顾客比原先多了一倍,每桌客人都点名要吃‘十样白炖番鸭’。”

《舌尖3》第四集介绍了传统民间美食“十样白炖番鸭”,风景如画的前爿村出镜。之后,

很多平阳、苍南等地游客慕名来到前爿村,想尝尝舌尖美食“十样白炖番鸭”。

前爿村村支书程自安说,节目播出时正值寒假,不少家长带着孩子来玩;这几天又是踏春时节,游客也不少。“有一天,我接到20多个电话,都是朋友打来的,想来村里品尝‘十样白炖番鸭’。前爿村现在是从年前一直热到年后了。”

如今,前爿村正准备将眼球经济转化为旅游经济。村里的5家农家乐以前一直都有做“十样白炖番鸭”,但没有形成规模。村里正计划做个“十样白品牌店”,统一进行包装、宣传、运营。目前,该品牌店还在装修中,估计半个月后开业。

“下一步,我们要加大宣传力度,让这道菜品牌化。同时,继续做大做强旅游产业,引进民宿,打造龙迹仙谷景区及花乡小镇,推进前爿村全域旅游建设。”程自安说。

 

《舌尖上的中国》第三季共分八集,昨晚播出的是第四集:“养”,

我们平阳出现在里面的美食就是“十白汤”。

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凉风至,白露降,寒蝉鸣。白露,这是充满秋味的节气。在这天温州人有自己独特的过节习俗,“温州一直有过白露节的习俗,这时节正好夏秋相交,特别是平阳、苍南等地会喝‘十白汤’。一方面是取‘白’字和节气相照应;另一方面,当地人认为这些草药有加快新陈代谢,治疗风湿、关节炎的效果。”我市民俗专家金文平说,以前人们会在这天采集“十样白”,用来煨乌骨鸡、鸭子或猪肘子。

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过了白露,人们容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状,这就是典型的“秋燥”,而这道“十白汤”恰恰有着消除暑热、湿气,滋润秋燥的功效。

什么是“十白”

白芍

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平肝止痛,养血调经,敛阴止汗。

白山药

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可以补脾健胃,降低血压和血糖,抵抗肿瘤,延缓衰老等功效。

白芨

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有止血,消肿,去腐,生肌,并有补肺,收敛的功效。

白术

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去脾胃中湿,除胃热,强脾胃,进饮食,安胎的功效。

白扁豆

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有健脾、益气、化湿、消暑的功效。

白莲

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交心肾,厚肠胃、固精气、强筋骨,补虚损、利耳目,除寒湿等。

白茅根

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用于热病烦渴,肺热咳嗽,胃热呕吐,湿热黄疸,热淋涩痛。

百合

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解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。

白茯苓

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可渗湿利水,健脾和胃,宁心安神。 

白晒参

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补脾益肺,生津,安神益智。

来源:温州晚报、温州旅游

采访人员:王乐乐

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