什么样的酒才是优质白酒白酒行业的水比较深

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白酒行业的水比较深，真正懂酒的人不多，一些包装大气上档次的酒，其实他的酒水却很差。

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那么，到底什么样的白酒才能称之为优秀白酒，放心白酒呢？

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　　首先，优秀白酒的颜色应该是无色透明的，并且要无沉淀，无悬浮物。而优秀白酒一开瓶就能散发出协调而不刺鼻的酒香，而不是单纯的酒精味，常年饮酒的人应该能够问出酒的主体香味。而优秀白酒入口，则应该体现出自己的香型，如清香型白酒应该是清香纯正，诸香协调；浓香型则要求酒香浓郁；酱香型白酒要醇香馥郁；米香型白酒则要味略甜，整体感觉蜜香清雅。

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　　总体来讲，优秀白酒入口应该绵柔醇厚，无异味，且不刺喉，咽下后余香绵长，这样的白酒，我们基本可以认定为优质白酒。