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50岁大婶街边摆摊卖“稀罕小吃”3元一份！尝过后我买了20份！美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食!吃美食能让人心情愉悦、美丽健康，容易给人带来满足感，美食会使人心情愉悦，每到一个地方小编都会美美地吃一顿，享受享受美味在舌尖上的滋味。

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这是小编这几天和同事们旅游时在路边发现的一种特色小吃，这种小吃小编是第一次见，觉得很稀罕不知道你们吃过没有？远远看上去小编一位是红米做的一种米饭，走进摊位前面才知道原来根本不是小编想的这样，在这小吃的上面只是撒了一层红豆，和一些黑葡萄干！

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原来在这些料下面另有乾坤，底面是乳白色的糕状，问过卖小吃的摊主才知道远离这白色像果冻一样的糕，是用糯米粉做的，摊主是一位50岁左右的大婶，她说之所以自己做的这小吃在当地很受欢迎，主要是因为在用料上面，大婶选择的是一种高品质的糯米，这种糯米是大婶亲自在农村挑选的!

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大婶说虽然自己经营的是路边摊，但是食材也要选择最好的，挑选的高品质糯米大婶不是用现在的机器磨成糯米粉，而是用最传统的工具—石磨，来磨制的，石磨相信很多人都没见过，这种传统工具磨出来的糯米粉最大程度保留了糯米本身的香味！

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然后把磨好的糯米面粉经过一系列的工序，做成这种口感爽滑的小吃，最后再在上满铺满煮烂的红豆，和少许的黑葡萄干，口感和我们吃的果冻很像但是很健康，食客要的时候大婶就用刀具刮下一片片的让在盒子里，然后在上面浇上一些蜂蜜就可以了，小编先尝了一块，很好吃，所以买了20份和同事们一起分享，大婶卖的也很便宜，这样的一份才3元！不知道你们吃过这样“稀罕的小吃”吗？50岁大婶街边摆摊卖“稀罕小吃”3元一份！尝过后我买了20份！