农村最常见的瓜果,全身都是宝,种两棵能吃一个夏天
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中部平原地区,夏季有一种特别普通的蔬菜,种植两棵,能够全家人吃上一整个夏天,你们肯定觉得很神秘,但是它的的名字却特别普通,很多人都认识,那就是“丝瓜”。
丝瓜从幼瓜到长老的瓜,整个生命周期的瓜果都特别有用,全身都是宝贝。幼瓜时期的丝瓜,河南农村人会把它摘下,在热水里过一下,拌凉菜,再长大一些的丝瓜,可以拿来炒菜吃或者做成辣椒酱(面裹的那种辣椒酱,估计很多河南人都吃过,超级超级美味),等到老了的时候,里面的瓜籽可留作种子,瓜本身晒干之后,农村人就拿来刷锅,特别好用,吸油能力很强。
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另外,就是丝瓜的瓜秧榨出的汁有美容去皱的功能,很多女士的面膜里都含有这种物质,还有市场上售卖的丝瓜水,年轻姑娘常拿来拍脸。丝瓜根也不容忽视,可以用来消炎杀菌、去腐生肌。所以说,丝瓜这种对于很多人来说特普通的一种瓜果,却有着非凡的价值。
更关键是生命力很强,结的果实很多,种植两棵就够了,河南山东地区经常这么做,整个夏天就不用去集市买,有的结的更多,常会拿去送给邻居。
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