西安作为一座面食占据大半边天的古城，

想吃什么面似乎都难不倒它。

但论起排骨面，

却特立独行的只集中于北郊。

成为北郊面食的代言人！

而说起王军良家的排骨面，

十足的证明了北郊人对这碗面的情有独钟~

在北郊说起王军良，

绝对是众所周知的人气。

而让北郊人欲罢不能的，

当然就是他家的排骨面了！

位于凤五、经开、玄武的三家分店，

让它在北郊人心中成为毋庸置疑的排骨面一霸~

玄武的这间分店，

从2016年开始营业，

店内装修干净整洁，

一看就是老陕面馆的丝带儿~

虽然桌椅的数量已经不少，

但每到晚饭和夜宵时间，

不仅把店内挤的满满的，

就连店外，

都会加桌坐满！

要说这碗排骨面有啥“过人之处”，

那确实有点多~

排骨面分为麻辣、微辣、三鲜三种味道，

视辣如命的朋友请直接选择麻辣，

又麻又辣说的就是它，

让你吃完后体验一把五分钟的唇部颤抖操，

麻的不能更过瘾！

怕辣的亲故也别担心，

他家的微辣真的辣的很谨慎，

既让你感受下香辣的美味，

又能适度的让你品味到除了辣味以外的香~

完全不吃辣的朋友就更不用担心啦，

三鲜的排骨面也是值得一试的口味~

一碗面里三块排骨，

听起来好像数量不够多，

但睁大你炯炯有神的双眼看看，

这排骨真的不是一般的大啊，

几块排骨加起来能占半碗面的地盘！

熟的恰到好处的排骨，

肉质鲜嫩又入味，

既有麻辣的鲜香，

又极大程度的保留了排骨本身的肉香，

完美的无可挑剔~

口感如此美评的排骨，

当然少不了严苛的标准要求了。

王军良家排骨面有专门的质量把关人，

保证每个光顾的客人，

都能吃到最高质的排骨肉。

所谓高标准、高要求、高质量的“三高”水准，

说的就是它了~

一碗排骨面里超大的排骨加适量的青菜，

还有“身材苗条”的饸饹面，

就着麻辣的汤汁一起下肚，

一碗实在不过瘾，

别怕，他家还有绝杀！

那就是夏日夜宵必备——烤肉

王军良家的烤肉同样也是排骨面的美味标配~

如果一碗排骨面还让你的肚子发出抗议，

那就来点烤肉烤筋烤鱼泡吧~

烤肉烤筋一块一串，

这样的价格在现在的市场上实在难寻！

你也许会怀疑是不是肉质不咋地，

但用实力说话的它无需辩解！

老顾客都知道，

他家都是每天早上进购新鲜的牛肉，

中午开始腌制，

到了下午五点半准时开始烤制，

当天一定卖完不留剩余。

所以要是想来了排骨面家烤肉的标配，

一定要下午或晚上来才行~

一口咬下去，

保持了外焦里嫩口感的同时，

还有很多的肉汁瞬间迸发在嘴中，

孜然香料洒在肉上，

真的是每一口都香到跺脚~

有环保理念的王军良家，

烧烤的炉子选用的都是节能环保类，

干净卫生还能不让烟熏火燎影响大家的食用健康，

这么贴心的店家还去哪里找！

北郊独一的排骨面，

回味起来就四个字：
一碗不够！

无论是一天之中最重要的中饭，

还是吃货夜晚必备的一顿夜宵，

排骨面可以说是必试的美食了~

不想引以为憾的妹子汉子们，

挑个下午去试试，

感受一边吸面一边撸串的痛快！

后台发送“排骨面”

我告诉你它在哪里呀~

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