金针菇最好吃的做法,比鱼还鲜甜,做法简单一看就会,全家都爱吃

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油泼金针菇是用烧热的油泼在煮熟含有佐料的金针菇上,其制作方便,色泽鲜美,又具有很高的营养价值,深受大家喜爱。

金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”

金针菇具有食疗保健的药用价值,其性寒,味咸,滑润。有利肝脏,益肠胃,增智,抗癌等功效。营养专家表示,常食用金针菇可以降低胆固醇,对高血压、胃肠道溃疡、肝病、高血脂等有一定的防治功效。

。是个不错的菜

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金针菇切掉根部,撕小点洗干净控干水

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金针菇最好吃的做法,比鱼还鲜甜,做法简单一看就会,全家都爱吃准备这些

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烧水,加点盐.水开以后放金针菇煮2分钟.

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最多2分钟哈,捞起来沥干水.

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来点生抽、再来点蚝油,可以加少许的盐巴,拌匀

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哈哈我换盘子里面了.把蒜末,姜末加在中间

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小米辣.葱也加上去

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锅里来点油,烧到冒青烟

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要锅铲慢慢淋上去

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哇卡卡,香味都被逼出来了.美美的香香的可以上桌了

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