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大姐街头卖这道美食小吃，两元一个，以此为生供全家人生活！那么这道美食小吃是啥咧？叫菜蟒，不知道你有没有吃过！
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菜蟒也叫菜卷，叫菜蟒大概和它的外形有关，长长的菜卷盘在锅里，的确像一条蟒蛇
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菜蟒主要的馅料有韭菜、粉条和鸡蛋三样
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做菜蟒用的是死面，皮要擀的很薄
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菜蟒是锅里蒸出来的，在下锅之前，这位大姐先把锅篦上抹一层薄油，这样蒸的时候就不会粘在锅上
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一锅蒸两层，一层放五个，一锅十个菜蟒，要蒸十五分钟左右，每个菜蟒卖两块钱，物美价廉，有很多老顾客都喜欢来这里买
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刚出锅的菜蟒最好吃，放凉皮就会发硬，但是吃起来更有嚼劲儿，得看个人的口味选择吧
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一位老顾客刚刚买了几个，看来这道美食小吃还是蛮受欢迎的！
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