蒸包子的技巧，这样蒸出来的包子，又大又软，还不塌皮包子在日常生活中是很常见的一道美味

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包子在日常生活中是很常见的一道美味粗粮食品，营养价值高，主要是由馅料和面粉制作而成。每天在日常的早餐上都会见到这种美味的食材，为什么包子店的包子好吃呢？而自家做的包子就没有那么美味，而且蒸的时候还塌皮，怎么回事呢？其实是有原因的。主要原因就在蒸包子时的几个技巧，今天小编就来跟大家分享蒸包子的技巧。

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在上锅蒸包子之前首先准备适量的包子，然后倒入适量的清水将包子放入蒸笼中，蒸包子大概蒸20至25分钟左右。

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25分钟左右后蒸熟的包子，先不要揭开锅盖，让包子在蒸笼里，等待五分钟，让它回温一下，这样蒸出来的包子不容易擦皮，而且还能蒸出又大又松软的包子出来。小伙伴们，你们学会了吗？是不是小编的做法很简单呢？赶快回家自己动手试试吧！做出来的包子可是香气喷喷的哟。

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温馨提示：刚蒸出来的包子很容易烫手，要小心拿捏哦