街边美食--云吞,在寒冷的冬天没有比热气腾腾的云吞面更满足了~
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"以前还在读书的时候,每天都要来一碗,尤其在能呵出气的季节,没有比热气腾腾的云吞面更满足了~
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熬汤和煮面这么多年依旧坚持用柴火烧,灶头上的骨头汤还在翻滚经过长时间的熬制变成了奶白色
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没有豪华装修,只要简单的几张圆桌和塑料凳,但这里永远都是高朋满座,几乎每天都要同人哋"争凳仔"坐
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现包现煮是他们家的特色。这边刚包好云吞、拉成面条,负责煮云吞的老板娘就迫不及待拿走倒入锅里了。
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我点的是"炸酱云吞面",一个人食5蚊一大份管饱!通常一碗"炸酱云吞面"会搭配一碗高汤,两者组合堪称豪华套餐了~"
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