3月是长高黄金期，每天中午就变法给孩子吃这菜，孩子个头猛窜
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作为一名家长，是不是非常想让自己的孩子长得更高呀！如果是的话就不要错过春天这个黄金时期哦！在春天，孩子的儿童生长激素分泌非常的旺盛，而生长激素可是能为长个头提供强大动力哦！专家研究证实3-5月是孩子长高的最佳时期，在这两个月孩子的身高生长速度可达到秋天的2-2.5倍哦。
所以作为一名家长，一定要知道一些长高的法则，比如多注意休息、保证营养均衡，保证适度锻炼等等。其中最重要的就是一定要多多注意钙的摄入哦！一定要多给孩子准备一些富含钙的食物，这样才能够有效促进孩子生长发育。我一般春天就是给孩子吃红薯，一来红薯绝对是好吃加营养丰富的食谱，而来孩子只有中午在家吃饭，而午餐正是吃红薯的最佳时期。红薯里面所含有的钙质需要在人体内经过4到5小时进行吸收，而下午的明媚阳光刚好可以促进钙的吸收，所以中午特别适合吃红薯！
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今天给大家分享一款非常美味的红薯小点心，你一定没做过，如果你家里刚好有一台小烤箱，不妨试看看，你的孩子一定喜欢哦！
材料（7cm的马芬型8 ~ 9个分）：
焦糖红薯：红薯（大）约150g、砂糖30g、水一大匙、无盐黄油30克
磨具涂抹：无盐黄油适量、强力粉适量
蛋糕体：、黄油100g、砂糖100克、两个鸡蛋、牛奶100ml、面粉200克、杏仁粉30克、泡打粉一小勺。
步骤
准备工作：首先呢将蛋糕体里面的面粉、杏仁粉和泡打粉混合均匀，黄油室温软化，麦芬的模具内侧用，无盐黄油涂抹，再撒一层面粉，烤箱160℃的预热。
1.首先我们来制作红薯焦糖，红薯洗干净之后切成1cm左右的红薯丁。取一个小奶锅，锅里放入砂糖和水慢慢加热，等液体变成浓茶色后关火，加入无盐黄油，搅拌使其融化。
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2.取一个锅，加入水，然后将红薯丁放下去煮，煮熟之后捞出来沥干水分，然后将红薯丁放到步骤其中的焦糖中，然后开小火慢慢煮，直到煮干水分即可！这个时候你可以闻到香味的哦，真的香死人啦！
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3.接下来我们来开始制作蛋糕体。首先想室温融化的黄油用打蛋器慢慢打发，等打发完毕之后加入泡打粉。
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4.继续加入一个鸡蛋，用蛋抽搅拌均匀，等搅拌均匀之后继续加入牛奶，然后打到顺滑。
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5.接着我们将准备工作中的面粉混合物分两次加入黄油中，每放入一次就用刮刀搅拌均匀。
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6.等材料搅拌均匀之后，准备一个马芬蛋糕的模具，然后将面糊加入蛋糕模具中，加入一半左右的面具，然后轻轻的将红薯放进去，继续再加入面糊，大概7分左右的高度，最后在用红薯丁点缀。
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最后放入160℃的预热烤箱中烤约25分钟，烤好的话从模具上摘下来，放在网上冷却即可！这样美味的焦糖红薯蛋糕就做好啦！咬一口都是焦糖的香味！值得一试哦！
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