傻大方提示您本文标题是：《春季要多吃这菜，能提神醒脑去春困，吃完一碗根本不过瘾》。来源是爱生活的馋猫。

春季要多吃这菜，能提神醒脑去春困，吃完一碗根本不过瘾。春困|提神醒脑|春季|猪肉丸子|芥菜---

春困|提神醒脑|春季|猪肉丸子|芥菜---傻大方小编总结的关键词

春季万物生长迅速，是蔬菜种类最多的季节，这时候的蔬菜价格便宜又鲜嫩，一定要多吃。年内大鱼大肉的日子也过去了，要开始饮食清淡养护身体迎接炎热的夏天。要说清淡鲜美的蔬菜汤首个我就想起芥菜汤，芥菜能清热解毒，它的维生素C和膳食纤维极为丰富，还具有提神醒脑的功效，春困的时节最该常吃了。

春困|提神醒脑|春季|猪肉丸子|芥菜---傻大方小编总结的关键词

在芥菜常见的做法里面,芥菜煮汤比炒的口味更胜一筹。用芥菜搭配一些荤类食材煮汤，在补充蛋白质的同时还能润肠助消化，是春季很值得饮用的一道汤。今天我来分享一道我家常喝的汤，这汤喝着十分清爽开胃，做法也相当简单，您看了一遍不妨给家人做着试试~

【芥菜肉丸汤】芥菜1把，猪肉丸子半斤，胡椒粉1克，姜粉或姜片适量，盐2克，猪油2勺

【制作步骤】

春困|提神醒脑|春季|猪肉丸子|芥菜---傻大方小编总结的关键词

1，准备好食材，我用的是猪肉丸子，自制的，您要是想图方便可以买市售的

春困|提神醒脑|春季|猪肉丸子|芥菜---傻大方小编总结的关键词

2，芥菜洗净后放入清水浸泡20分钟

春困|提神醒脑|春季|猪肉丸子|芥菜---傻大方小编总结的关键词

3，捞出沥干水切成5CM长的段

春困|提神醒脑|春季|猪肉丸子|芥菜---傻大方小编总结的关键词

4，锅内倒入半锅清水，加入姜粉（姜片），胡椒粉和猪肉丸子煮沸

春困|提神醒脑|春季|猪肉丸子|芥菜---傻大方小编总结的关键词

6，放入芥菜段煮至芥菜变鲜绿后加盐调味即可出锅。

春困|提神醒脑|春季|猪肉丸子|芥菜---傻大方小编总结的关键词

要趁温热食用，很是爽口开胃，这里煮的量是一家三口的，但是孩子太喜欢喝了，一下喝两大碗，胃口可好了~如果您有芥菜的其他做法，欢迎留言和馋猫交流~

• 【今日分享】清明小假，我想去这些地方吃这些美食！
• 刚吃午饭，杭州大伯口吐黑血昏迷！春天，吃这些食物千万当心！
• 春色满园关不住——宁职院春季新品发布会，诚邀你的参与
• 清明之后要吃这些养生霸王菜！第一个就是绿豆芽！
• 高沙社区 开展春季灭鼠活动
• 冀东油田举行春季储罐消防应急演练
• 我已经做运营好几年了，还要多久才能成为运营总监？
• 事关孩子一辈子，春季料理特辑，为孩子的身体成长助力！
• 【最后2个名额】2018房地产项目总经理春季特训营，打架报名中！
• 【最后5个名额】2018房地产项目总经理春季特训营，打架报名中！