吃过羊肉泡馍，可你吃过羊肉汤泡绿豆丸子么？
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吃过羊肉泡馍，可你吃过羊肉汤泡绿豆丸子么？。羊肉泡馍|烙馍|细粉|老孙|白菜---
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?说起羊肉汤。俺们正儿八截的永城人搁自家里熬羊肉汤。除了爱往里头掺白菜、细粉，还好抓把绿豆丸子朝锅里一泡。
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?尤其是正月里，家里正好有过年时炸的绿豆丸子。 当然，烙馍和羊油辣椒，也是少不掉哩。
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?地道的豫东“骚叫虎头”，砍一条前腿带肚绷，斩成大块，清水下锅。
只需，佐以大姜、盐、胡椒粉，大火烧滚，转换文火煨熬。
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?汤鲜，肉香，丸子软，白菜嫩，细粉滑，芫荽、蒜苗子花儿脆。
烙馍，嚼着也是一个筋拽拽。
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?一吃，一喝。给个县长，咱都不换。
我日他哥滴。得劲哩很类狠呐。
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?不信？改明儿，你得闲了。自己动手捣拾一碗，尝尝。
看俺老孙同志，到底是不是绕人嘞？
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