火锅最后的灵魂--蘸料!7种不同的火锅蘸料分享给你! 谈到火锅大家再熟悉不过

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谈到火锅大家再熟悉不过，但是火锅蘸料如何选择搭配，却总是很令人头疼?

对此，小编搜集到几种不同火锅蘸料配方，在这里大家一同分享。

1、标配版蒜泥油碟

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重庆火锅标配，搭配简单，色香宜人。

2、进阶版蒜蓉油碟

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在标配版基础上增加“醋、蚝油、花生碎”三味调料，使口感更加丰富。

3、加辣进阶版蒜蓉油碟

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爱辣的妹纸们，可以再加上“小米椒、辣椒面”两味调料，咬上一口，辣在唇齿间绽放。美妙、美妙。但要注意，经常吃辣，肠胃可能吃不消哦。

4、简单版麻酱小料

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北方火锅，口味较为清淡，适合以芝麻酱打底的蘸料，咸鲜香俱全。

5、香辣版麻酱小料

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醇厚的芝麻酱，搭配香脆花生碎和白芝麻，再淋上点辣椒油、辣椒面，令人口水直流。

6、升级版麻酱小料

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再加上糖、醋、生蚝等辅料来提鲜，增味，口感富有别样的层次感。

7、沙茶小料(1)

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沙茶酱加香菇酱、加蒜蓉、香菜，搭配潮汕火锅或者其他火锅都很赞~

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