外国人如何看待中国火锅？又怎么评价火锅？老外是这样说的火锅是我们最喜欢吃的一道美食

傻大方提示您本文标题是：《外国人如何看待中国火锅？又怎么评价火锅？老外是这样说的》。来源是饮食部落。

外国人如何看待中国火锅？又怎么评价火锅？老外是这样说的。老外|外国人|中国|看待|评价|火锅---

火锅是我们最喜欢吃的一道美食，根据2017年餐饮统计，火锅依然是大众最喜欢吃的菜肴。而外国人接触中国菜的时间也就有一百多年，传统的火锅就像传统的中国菜一样是很多老外心中的未解之谜。

老外|外国人|中国|看待|评价|火锅---傻大方小编总结的关键词

中国火锅

那么外国人如何看待中国火锅，又是怎么评价中国火锅的？我们就来看看外国人是怎么说的。

老外|外国人|中国|看待|评价|火锅---傻大方小编总结的关键词

老外吃火锅

在美版知乎上有外国人说道：“我非常喜欢吃火锅，我曾经在法国和瑞士吃到我最喜欢名为“FondueChinoise”的菜，这道菜的特点是需要将非常薄的肉片用汤或者酒混合烹煮，然后还有很多可以选择的酱料，让你把煮熟的肉片蘸着吃。无论如何我都喜欢这道菜，所以当我听说火锅的时候，我认为他们有很多类似的地方，我应该去尝试一下。第一次吃我就完全迷恋上了它，现在我每周都要吃一次。但是这家中国餐厅的价格很贵，所以圣诞节我的丈夫为我买了一口火锅锅，我可以在家自己做，我们将在本周末制作，这非常棒。我喜欢火锅里面的，油炸豆腐，木耳蘑菇，鹌鹑蛋，还有牛肉和羊肉，至于肉汤我喜欢吃一些麻辣，但是有时太辣我不能接受，它超级好吃。”

老外|外国人|中国|看待|评价|火锅---傻大方小编总结的关键词

吃火锅的外国人

还有外国人说道：“首先，我喜欢任何中国食物，这些种类非常多，有人认为我是吃一切中国菜的人，我不惧怕任何食物，但是我不喜欢火锅。”

这位外国人说道：“我的所有中国朋友都想知道我反对火锅的原因，我可以告诉你们为什么？第一，它没有什么特别的，只是蔬菜味道的汤，无论你怎么吃都会感觉一样。第二，火锅里面有太多不能吃的食物，你会发现里面有太多骨头，所以你坐在那里吃蔬菜，吸吮鸡骨头，味道和汤一模一样，无论你怎么吃。如果他是腥辣的，一些都变的毫无意义，因为它很辣，让你的嘴不舒服。还有一些“小羊牌火锅”我认为它不错，牛羊肉切片，你可以在锅里小蘸一会儿，把它夹出来放到自己喜欢吃的酱汁里，无论是羊肉还是牛肉，所以他的味道都是很好的。总体对我而言我们付出的代价和食物是不值得的，如果厨师做了某些事，你就可能吃到自己无法想象的事，和支付便宜的蔬菜没有关系。但是我的朋友在自己家里做火锅，这是非常不同，因为他们购买了新鲜材料，优质的海鲜和肉类，这是非常不同也是非常健康和美味。”

老外|外国人|中国|看待|评价|火锅---傻大方小编总结的关键词

被火锅辣冒烟的外国人

一些外国网友还说道：“我喜欢火锅，我在中国很多地方都吃过火锅，在一些有信誉的餐厅吃饭，我还没遇到一个令人不愉悦的经历。特别是在冬天，没有比什么和朋友在一起吃火锅，把食物放到冒泡的辣汤里更有意义。我会说，对于一些外国人来说，这样的经历很难得。如果你去中国，你可能没有机会去吃火锅，我对火锅的经验是越吃越多，我还没有吃过一家有英文字母的火锅。所以你需要一个会吃火锅的中国朋友带你去。我最喜欢火锅的鹌鹑蛋，针菇和牛肉卷。”

老外|外国人|中国|看待|评价|火锅---傻大方小编总结的关键词

外国人对火锅的评价

一些外国人在评价中国火锅时还说道：“我是一个长期生活在中国的外国人，我住在成都这个火锅非常有名的地方。很难解释我为什么喜欢吃火锅，但事实上很多中国人包括我认识的一些外国人都喜欢它。有点像喝酒，经常我一个月不吃我感觉自己浑身难受。可能一些外国人无法习惯它，因为很辣，还有火锅有非常不一般的味道，这种麻辣让你感觉不到自己的舌头。”

老外|外国人|中国|看待|评价|火锅---傻大方小编总结的关键词

享受火锅美味的外国人

还外国网友说道：“中国火锅（四川风味）它的精髓是各种动物内脏。theessenceofchinesehotpot（sichuanstyle）isallkindsofinternalorgans:)”图片来源网络。