这碗中国独有的味道,把日本吃货馋哭了……
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日本一个节目组探访了最近在日本极为火爆的兰州牛肉面馆。这家店去年8月在东京正式开张后,每天都是大排长龙的场面。
▲从开业起就每天排长队。
一位大叔在把面碗吃到见底后惊呼:“这是日本人做不出来的味道!”
来看视频:
这碗牛肉面卖880日元(约合52元
人民币
),并不便宜。但节目组去拍摄时,店里依旧爆满。节目中如此描述——“药膳般的汤里散发着浓香,香菜和牛肉(完美契合)”。
为了探寻最地道的风味,节目组还专程飞到中国兰州拍摄。并“潜入”当地超人气老字号牛肉面馆的厨房,拍摄师傅从熬汤、揉面、拉面、煮面到配码的制作过程。
日本美食博主Ahiruneko已经被这碗面折服:“尽管和日本拉面截然不同,但丝毫不妨碍它的美味!”
日本网友这这么评价的:
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