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高血压患者的饮食为“少盐多醋，少荤多素”，饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品，一点儿都不能吃，尤其是腊肉。

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鸡汤的营养含量确实是很高的，但是里面的蛋白质一旦被人体吸收，在吸收的整个过程中，血液的浓度就会上升。

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鱼子酱是高血压患者最忌讳的高盐、高胆固醇食物，摄入过多不利于血压、血脂、血胆固醇的控制。因此不宜多吃。