10种经典早餐饼做法，不用和面，10分钟就能上桌！说起早餐

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10种经典早餐饼做法，不用和面，10分钟就能上桌！。做法|和面|经典|鸡蛋饼|上桌|早餐饼---

说起早餐，每人估计都有一段难以言说的血泪史。

都说早餐在家吃才舒服，

可每次在家做早餐就像打仗一样。

为什么呢？

还不是因为时间着急......

今天盘点了10早餐饼，

10分钟搞定，

相当快手，不服不行。

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香葱鸡蛋饼 /鸡蛋卷饼 / 褐麦鸡蛋饼

香甜鸡蛋饼 / 培根鸡蛋饼 / 面条鸡蛋饼 / 彩椒圈鸡蛋饼

土豆丝卷饼 / 胡萝卜早餐饼 / 洋葱圈鸡蛋饼

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香葱鸡蛋饼

图文 |羊羊厨房

原料

鸡蛋2个、小香葱适量、面粉适量、盐适量、花生油适量。

做法

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1、准备洗净的小香葱、鸡蛋。

2、小香葱切碎，鸡蛋打入碗内搅匀。

3、蛋液内放入少许盐，搅匀。

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4、再放入少许的面粉。（大约一汤匙）

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5、搅拌一下，静置一会儿后彻底搅匀。

6、放入小香葱碎。

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7、搅拌均匀。

8、不粘锅内放少许花生油，小火加热。

9、倒入蛋糊。

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10、迅速转动锅子，使蛋糊均匀分布。

11、小火煎至表面蛋液全部凝固即可。（可盖盖焖一会儿）

小窍门

面粉不要多放，放多了颜色会发白、口感也不好。

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鸡蛋卷饼

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图文 |尚食之文

原料

面粉25克、火腿30克、生菜20克、紫甘蓝15克、鸡蛋1枚、水15克、熟芝麻1/4勺、油适量、盐适量、沙拉酱适量、蕃茄沙司适量。

做法

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1、将生菜洗净，控干水份。

2、将紫甘蓝洗净，控干水份，切成丝。

3、火腿切条。

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4、将鸡蛋打入面粉中，搅散。

5、分几次加入水，捏散面块，放少许盐，搅匀成面糊。

6、煎锅烧热，放入少许油，待油温升高后倒入适量面糊，晃动锅子使之摊成饼状。

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7、小火煎至面糊呈凝固状。

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8、翻面，煎至两面金黄。

9、将颜色漂亮的一面向下摆放。

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10、放入生菜，在饼的一端放上紫甘蓝、火腿、挤上沙拉酱，撒些熟芝麻。

11、卷成卷饼。

12、用刀切分成两段后，挤上蕃茄沙司，略加装饰即可食用。

小窍门

1、方子中的量可以制成两张小煎锅大小的卷饼，如果没有小煎锅用大的平底锅可以做成一张大饼。

2、面粉吸湿性不同，不一定要添加15克的水，可以自行调整用量。搅至呈略浓一些的面糊即可。

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做法|和面|经典|鸡蛋饼|上桌|早餐饼---傻大方小编总结的关键词

褐麦鸡蛋饼

图文 |妖妖～