患了春天忧郁症？来尝这份疗心糕点
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春天气候多变，加之气压降低，人的情绪容易波动，
而情绪变化若不加以调理、疏导，可能会引起机体脏腑的气血病变。
您是否也觉得入春以来睡眠质量不佳？心情常常不舒畅？
上学上班时精神难以集中呢？
别担心，今天就为您献上一道养神宁心的【莲子茯苓糕】。
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典 故
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莲子茯苓糕的起源，来自明朝著名医药学家李时珍，
相传李时珍父亲有一友人常年睡眠不佳，心情烦闷，
而李时珍正是用此方治愈了其心神不宁之症。
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嘉 宾
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陈飞松，中国亚健康防治协会会长
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材 料
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莲子肉（去皮）500克
茯苓500克
麦冬300克
面粉100克
桂花20克
白糖250克
步 骤
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莲子洗净，拨开去芯，煮熟软化。
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莲子、麦冬、茯苓称量，一同研磨成细末后过筛。
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将筛好的细粉倒入面粉中，加入桂花、白糖，以及少量水，搅拌均匀揉成面团，面团盖上湿布静置十分钟。
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将醒好的面团揉成条，分成等大，团成圆形，嵌入模具，压实扣出。 入蒸笼大火20分钟出炉，即完成。
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功 效
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养神宁心
禁 忌
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无禁忌，老少咸宜
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莲子茯苓糕，莲子、茯苓的药香搭配桂花的芳香，清甜爽口，不仅具有凝神的功效，也是一道非常可口的甜品，快来尝试一下吧。
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END
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编辑：yii、蒙小度
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