吃货们的天堂之地 盘点15座欧洲美食之城
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圣塞马斯蒂安位于西班牙巴斯克自治区,是当之无愧的欧洲美食之都,也是全世界拥有第二多米其林星星的城市(仅次于日本京都),称它为广大吃货们在欧洲最为理想的朝圣地也不为过。这里有着数量众多的全球顶级餐厅,还有大量精致的酒吧和pintxos小店,独具特色的菜品也让它们成为了当地人觅食的理想去处。
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伦敦是一座有着一千两百万人口的城市,各民族各文化在这里相互交融,自然也少不了多种多样的美食诱惑。伦敦云集了众多一线名厨,拥有近65家米其林星级餐厅,主厨Clare Smyth和Jason Atherton更是在全世界都声名远扬。来到伦敦,请放下你对英国菜肴的成见,尽情享受美食吧。
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除了独具盛名的牛排之外,来到佛罗伦萨一定不能错过的还有它美味至极的路边小吃:牛肚三明治。记住,要想吃到最地道美味的佛罗伦萨小吃,一定要到市中心的新市场凉廊去哦。
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在欧洲,柏林是不夜城的代表,而这里的美食也常常会被沉浸在历史中的游客们所忽略。实际上,除了久负盛名的德国香肠之外,柏林还有着众多的美食等着你去发现去品尝。每逢周四晚和周末,柏林都会有许多热闹的集市,其中最有名的莫过于Martkhalle IX集市了。除此之外,夏天的柏林更像是各民族各文化的大熔炉,让人美味难挡。在路边摊你可以找到全世界最正宗的泰国小吃,也能品尝到包括俄罗斯小吃和越南菜在内的各国美味!
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荷兰首都阿姆斯特丹毫无疑问是一座世界名城,这里拥有全球一流的博物馆,有精致得让人流连忘返的咖啡馆,当然还有著名的红灯区。阿姆斯特丹独具特色的街边小吃也是您绝对不想错过的美味。
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里昂是法国著名的美食之城,全世界最有名的法餐厨师保罗-博古斯(Paul Bocuse)就住在这里。年近90的博古斯仍然经营着他的餐厅Bocuse d’Or,为全世界慕名而来的吃客们提供极致的美食体验。
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对于吃货们来说,罗马就是他们心中的美食圣地。这里的饮食风格多种多样,有地道的犹太风味,也有罗马乡村的传统美食。漫步在罗马市中心或是托拉斯特街区,你一定会被当地的餐厅吸引!
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作为丹麦王国的首都,哥本哈根一直以其绝美的海滨风光闻名于世,著名的小美人鱼铜像就坐落于此。随着米其林星级餐厅越来越多,如今的哥本哈根也逐渐成为了吃货们的好去处。很难想象,在哥本哈根这样一个小城里,竟然还有多达12家米其林星级餐厅,这也充分表明了丹麦人对待食物的专注与热爱。虽然米其林的评级并不能代表一切,但是哥本哈根毫无疑问已经成为了吃货们不可错过的美食天堂。
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在世人眼中,被称为世界级水上名城的威尼斯似乎与美食沾不上边。实际上,在游客众多的威尼斯,也有着各种各样的美味等着你去发现。可以试着融入当地人的生活,借鉴他们的饮食习惯,在遍布全城的意式小餐厅里品尝最地道的当地美食。
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布拉格是一座历史与文化完美交融的城市,在世人眼中,这里的美食也像这座城市一样,有着独特的风味。捷克人爱吃肉,在经过无数历史纷争之后,如今的布拉格已然成为了国际美食之都,除了各种各样的佳肴,记住这里还有便宜又好喝的啤酒哦!
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作为“世界级美食”披萨的发源地,那不勒斯一直是吃货们的心之所向,不过,如果你认为这里只有披萨的话,那就大错特错了。来到那不勒斯,不仅能品尝到独具风味的海鲜,还有正宗的意式通心粉和久负盛名的千层酥。另外,这里还有着全世界最好喝的咖啡哦。毫不夸张地说,在那不勒斯,你永远都不用担心没东西吃。在充满历史韵味的小巷里,点一份披萨,在海边漫步,想想都让人神往呢。
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在著名厨师费兰-阿德里亚的影响下,西班牙美食早已走进了全世界千家万户。在南部小城赫罗纳,拥有著名的米其林三星级餐厅El Celler de Can Roca,由罗卡三兄弟共同经营。精致的菜肴和独特的格调也使得它在2013年荣登世界最佳餐厅的宝座。
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摩德纳(是的,又是意大利)是世界名车法拉利的故乡,也是美食爱好者的天堂。这里有着米其林三星级全球顶级餐厅Osteria Francescana,大名鼎鼎的主厨Massimo Bottura曾被评为世界最佳厨师之一(当前排名世界第二)。除此之外,在摩德纳你还可以品尝到地道的帕马森干酪、火腿和烟熏肉,当然别忘了还有著名的意大利黑醋!
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巴黎不仅是一座令全世界向往的浪漫之都,也是美食之都。巴黎也是全世界唯一一座拥有九家米其林三星饭店的城市,另外还有12家两星餐厅和72家一星餐厅,它们都是体验地道法餐的好去处。
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毫无疑问,巴勒莫是吃货们心中的美食天堂。受到罗马、非洲和阿拉伯的影响,这里的饮食风格多种多样,美味的路边摊小吃更是多如牛毛。在巴勒莫,你可以享受地道的西西里甜点,比如香喷喷的奶油甜馅煎饼卷和卡萨塔小蛋糕,当然还有美味的意大利冰淇淋。
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