辣椒巧克力是黑暗料理还是人间美味?还得你自己尝!
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春节假期归来也就意味着该给自己屯点办公室零食啦,橘子君前几天在某宝搜零食的时候,意外搜到了辣椒巧克力!不得不说最近的商家们真的对辣椒蜜汁热爱,什么食物都能做成辣椒味儿的。
今天橘子君就来跟你们聊聊我买的瑞士莲辣椒纯黑巧克力
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,看看这个喜欢的人把它捧上天,讨厌的人把它踩到地上的巧克力到底是个什么鬼!辣椒|巧克力|美味|黑暗料理|人间|橘子---傻大方小编总结的关键词
(图片来自:全球购)
瑞士莲巧克力在瑞士非常有名,而且它被业界公认为极具创新力的高档巧克力制造商,怪不得能制造出辣椒巧克力这个神奇食物!
它家的辣椒纯黑巧克力看外包装就可以看出它是由小红尖椒为原料制作而成的,橘子君又去查了查外包装上的“CHILLI”是干的红辣椒的意思。那就很显而易见这个巧克力使用小干红尖椒榨的辣椒油制作而成的,在橘子君的印象中这种辣椒油还是蛮辣的。
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(图片来自:逼格好物)
巧克力包装上写的是特醇黑巧克力,黑巧克力肯定会比较苦。这极苦和极辣的组合没吃之前橘子君实在是想不到是什么味道,看完配料橘子君就把它划归到黑暗料理一类了。
打开包装后是用锡箔纸包着的一大板,撕开锡箔纸看外表和普通的巧克力没有什么区别,就是普通巧克力的深棕色,但没有达到醇黑巧克力的炭黑色,而且里面加入了无水奶油,可以说这个巧克力并不是纯黑巧克力。
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(图片来自:什么值得买)
巧克力设计的还蛮人性化的,分割线很清晰,轻轻一掰就可以掰下来。说了半天终于要说到这个辣椒巧克力的口感了!咬上一口刚开始和普通的巧克力没什么区别,口感很丝滑,而且苦涩中会带着点甜意。
等巧克力开始在嘴里融化,就能品尝到丝丝的辣意了,不会特别辣。巧克力完全融化后苦、甜、辣三种味道混合,层次感非常丰富,尤其是淡淡的辣意会刺激的你味蕾,还想再来一块。
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(图片来自:全球去哪买)
津津有味的啃完整板巧克力后,橘子君只想对辣椒巧克力说一声对不起,我竟然没吃你之前无情的说你是黑暗料理,你这么好吃完全是人间美味啊!
强烈安利小橘子也买来尝一尝,看看在你的嘴里辣椒巧克力是人间美味还是黑暗料理啊!
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