休闲农业从业者的5点思考,哭过后才发觉有些想法一开始就错了
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休闲农业从业者的5点思考,哭过后才发觉有些想法一开始就错了。从业者|想法|发觉|思考|定位|休闲农业---
在“农村第二轮土地承包到期后再延长30年”的政策下,更多的地产人与投资人关注乡村且走进乡村,经营乡村旅游、休闲农业、生态农场、田园综合体、民宿聚集地等内容。然而几年过去了,休闲农业这个看似一桩重返传统行业的事业,为何成功的案例却凤毛麟角?
休闲农业和乡村旅游因其项目本身的复杂性导致其成功率偏低,如何才能做到不死?有没有什么神丹妙药、成功捷径?所谓人间正道是沧桑,最大的捷径就是少走弯路。再多的鸡汤不如来一把杀猪刀,结合这两年的培训和关注过的项目,有几点思考供大家参考。
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1风停下之后,一切都会“回归商业本质”
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农旅项目之所以这么热,离不开政策因素的引导与驱动。企业向来对政策敏感,趋利而为,无可厚非,尤其是农业企业,更是需要国家政策的支持与保护。但过多关注政策,有时也容易迷失,何况政策的连续性并不可靠。
经营企业的根本,还是要回归到商业的基本逻辑中来。小策略看政策,大策略看市场,抓住市场需求的真风口、真行情,莫把流星当恒星。
农旅类项目的真风口、真行情是什么?毫无疑问,是全民旅游时代井喷式的消费升级,是全国各地方兴未艾的全域旅游热潮。特色小镇、田园综合体是有泡沫的,但全域旅游的市场需求是真实存在的。
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2你可以没有规划,但不能没有策划
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先有策划后有规划,而策划的第一位就是定位。
定位是一个系统工程,包括战略定位、市场定位、功能定位、产业定位、形象定位等,绝不是一拍脑门想出个漂亮口号那么简单。定位的实质是什么?就是要使本企业和其他企业严格区分开来,并且通过市场定位使顾客明显地感觉和认知到这种差别,从而在顾客心目中留下特殊的印象。说白了,定位的真谛就是“攻心为上”,因为消费者的心灵才是营销的终级战场。
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大师特劳特发明的「定位」理论,影响了一个时代的营销观念。帮助很多深陷泥潭的企业重新焕发生机,经典案例无数。他提出消费者有五大思考模式:1、消费者只能接收有限的信息,2、消费者喜欢简单,讨厌复杂,3、消费者缺乏安全感,4、消费者对品牌的印象不会轻易改变,5、消费者的想法容易失去焦点。
定位之后,就是大创意。结合区域文化与特色资源,创造性地提出支撑定位的最核心的超级亮点与引爆点。没有大创意,项目策划就会流于平庸,看似大而全,满天星斗,实则没有明月,没有亮点。
有了定位和大创意,之后才是体系化的专业工作,如产品体系、业态组合、开发策略、运营模式、经济分析等,这些工作要结合丰富的经验以及更多资源的整合,有条不紊的展开。
所以,以定位和大创意为统领的策划是必须要有的。
3运营的关键是人
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农旅项目的核心是产业,是内容为王,而不是平台。
策划、规划好一个文旅项目,这才只是万里长征第一步,后面的资源整合、运营执行工作才是决胜的关键。
农旅项目的投资主体本质上是运营商,而不是开发商。这是很多从地产行业转型过来的投资人事先所没有考虑到的。
很多投资人做好了策划、规划,准备大展拳脚的时候,突然发现陷入了无人运营的境地,以至于全家老幼齐上阵,终究还是无法解决各种棘手的问题。
因此,在项目设计之初,就应该把人力因素考虑进去。一个好的规划必须是考虑到投资人的运营能力而设计出来的,否则,也会沦落为一纸空谈。
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4长计划短安排谋划项目与投资
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一个成功的休闲农庄或是乡村旅游,应该是启动之后不久就具备自我造血机能,实现正向的现金流。资源再好,如果变现能力太弱,导致过度重资产化,也会拖累企业。
农旅项目倡导的是产业思维,主张去地产化,但并不代表绝对化。产业与地产是主与辅的关系,不是划分对与错的界限,不必把地产视为洪水猛兽。
因此,在策划之初,就要做好投入产出分析和开发策略设计,做到长计划、短安排。既要做到长远的产业与区域价值最大化,同时也要满足近期的资金回笼。否则,理想很丰满而现实很骨感,是难以为继的。
通过这两年培训过程中接触到诸多项目中,可以预见,出现在地产行业里的烂尾楼工程也会陆续出现在农旅项目上。
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5要从企业战略高度去思考
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我们看到绝多数的项目都是投资人因为各种各样的机缘,圈到了一块地,然后再去找人做策划、做规划,探讨具体做哪些项目。这种导致的一个直接结果就是所有的策划、规划都会受限于该地块的位置,特点等因素,有些地块的条件让策划师都手足无措。最终的结果往往是硬着头皮干下去,处处碰壁、交学费,或是拿在手里如同鸡肋,食之无味,弃之可惜,进退两难。
因此,做农旅项目首先还是要从企业战略的高度出发,而不是就项目论项目,更不能凭着投资人所谓的情怀,爱好……这都是极其危险的行为。先谋划好将要做什么样的农旅项目,之后,再按照这种要求,寻找适合的地块。
休闲农业以不可阻挡之势席卷大江南北,大方向在此,谁做的好谁就能占得先机!然而,在其红火的背后也饱含着无数的尴尬和困境,无论是政府、企业还是从业者都需要冷静思考,直面现实,以从中找到破局与创新的痛点,对症下药,方可涅槃重生。
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3月24日-26日,在农业部北办公区举办的休闲农业和乡村旅游必修课
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