吃货雷达|北京城又多了一处美食根据地,还不快来拔草!

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什么?东边又悄无声息的多了一个年轻人聚会的好去处,坐标合生汇(地铁九龙山站),刚开业人还不多,吃的可真不少!小编特意为您罗列了各种美食,值得大家组团一探究竟!

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01

牛角Gyu-kaku

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著名的日本烧肉连锁开到北京啦!没有放题很是可惜,只好单点啦。顶级横膈膜,和牛小排不比较不错口感多汁入口即化,看图片就很诱人,肉质是比较有嚼劲那种,但不会觉得老,口感很好。牛肉拼盘,其中牛小排最惊艳,雪花纹路拍照超级美了好不好,口感超嫩,淡淡的牛奶味,生菜裹着吃沾着独特口味的酱汁,好吃得不得了。

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玫瑰海盐配烤肉口感也是很好,价格的话稍微贵了一点点,但整体肉品质量还是不错的。烤的牛肉搭配温泉玉子饭非常好吃。服务员也可以帮忙烤,可能是因为新店,有些生疏的样子,希望以后多多提高哦。

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地址:

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西大望路甲22号院1号楼合生汇商业部分6层L6-19

人均:

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194元

鹅夫人

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烧鹅非常不错,皮烧的很脆,肉鲜嫩多汁,算是一个质量上乘的烧鹅,例牌的量就已经够2个人吃了。蘸料有甜酸酱和辣酱,个人喜欢甜酸酱。以广式烧鹅见长的这家餐厅有一道招牌:古法烟熏肥肝,鹅肝处理的不错,比较肥美,却又香而不腻,但熏制的味道有些重。

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环境有些幽暗,每桌都有胡萝卜水,还蛮好喝的。鹅夫人的菜品并不繁多杂乱,从菜品和服务还是基本表现了米其林一星餐厅的水准。因为米其林的声名在外,还是会排上长队。

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地址:

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西大望路21号北京朝阳合生汇5楼17号

人均:

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124元

THREE GUYS BURGER HOUSE

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这是一家美式简餐厅,主打汉堡。位于合生汇5层。凯撒烤鸡肉色拉,一上来就冒着热气,鸡肉是现煎的,外焦里嫩,切的大小也合适,配上培根颗粒,放在嘴里直接起飞,鸡肉的鲜嫩多汁+培根的咸香点缀真是配合完美。

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汉堡都可以自己选择酱和配料,添加培根或者煎蛋之类的。荤素搭配讲究营养健康,一大口吃下去滋滋流汁,牛肉滑嫩不塞牙,汉堡个头炒鸡的大。他家的卡布奇诺颇有特色,居然能在卡布奇诺上面打印自己或朋友的照片,看着厚实的奶泡托起的照片,心情非常喜悦,一通拍拍拍之后,最后把自己喝下去哈哈。

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西大望路与广渠路交口合生汇购物中心5F

人均:

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95元

半山小馆PLUS

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台湾菜,江浙沪一带的网红店,开到北京来是第一家。香干牛肉,炒工不错,肉质很嫩,芋头排骨煲很烂很入味,好喜欢里面的芋头,里面有大块大块芋头,绵软入味,排骨有些像丽江腊排骨的口感,不是很方便啃。海鲜豆腐煲,够鲜够嫩,味道清淡,有鸭蛋黄沙沙的口感。咸蛋肉松芋头丸,内软外脆,口感味道都超好,果然没让我失望。

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南阳柠檬鸡,鸡肉炸的外酥里嫩,连下面垫的黄瓜丝都被一扫而空;客家萝卜糕:这个有一些酸辣的味道,萝卜糕也是微炸过,我觉得很好吃!餐厅总体不错,服务也很好,就是有些拥挤。

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西大望路甲22号院1号楼商业部分4层13A号

人均:

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86元

05

塔哈尔新疆盛宴

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烤羊肉串的位置就在餐厅门口,等位的时候就能看到现场烤制,看起来特别诱人,味道也不错,肉很新鲜。尤其是这家店的招牌菜大盘鸡很是量大,3个人都吃不完的节奏,大盘鸡汤汁拌面分量适中,把大盘鸡拌进面条里,汤汁也很足,微辣的可以尝试,土豆块切的很大也够熟就是太少了,菜里面的辣椒真的很辣,再配上一些小烧烤来俩瓶夺命大乌苏太配了。

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菜品相对于传统的新疆菜都比较新颖,服务员也不错,态度热情,甜品娜帕里勇特!别!推!荐!甜品不腻也甜不过分,口感非常好,酥软酥软的感觉,餐后我们打包了三份带走。

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西大望路21号4层

人均:

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75元

果际沙联

international salad

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特别适合节后胖三斤的我们,吃轻食是不错的选择!环境整洁干净、清新文艺,享用轻食该有的感觉。这家店除了各式沙拉还有面,糙米饭和鲜榨果汁,都很健康,可以自选沙拉搭配酱汁,就不用纠结啦。果汁真的是现打现喝,就像家中自己做的一样,复合的果汁真的超级营养!

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蔬菜水果和简餐的食材都很新鲜,台面也很干净,让就餐的顾客有很好的享受。开放式的厨房一眼就能看到的店面,又是个非常好的午餐选择。健身的人士和崇尚健康的筒子们来体验吧!

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大望路合生汇购物中心4层28C(威尔士健身房对面)

人均:

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50元

花酷·时代中国菜

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一家中式创意餐厅,装点的花和装饰非常素雅,清淡,环境不错,更适合商务用餐的地方。做法也有点有点中西结合的感觉,算是融合创意菜系。

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烤鸭是他家的主推菜,桌桌必点。鹅肝牛肉粒,非常好吃,本来以为分量不会太大,结果还挺足,鹅肝和牛肉粒的口感都非常好,搭配芦笋解腻,美味极了。总体味道尚可,服务人员还不够专业,希望以后菜品和服务也能提高到跟餐厅环境匹配。

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西大望路合生汇6层

人均:

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219元

道顿堀御好烧专门店

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在三层,位置很好找,因为门口有一只狸猫,超级可爱。进去之后店员很热情,他们穿的T上面也有可爱的狸猫。大阪烧,是一种日式蔬菜煎饼,为日本关西的一种民间美食,也是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表。由于外观的关系,也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。

一小碗生的食材,如果会的话可以直接自己动手DIY,如果是第一次去的话可以让服务员帮着弄。这款做法很简单,先把生鸡蛋打散拌匀,往铁盘上倒适量油,将面糊倒在铁盘上用铁铲做成一定厚度的饼,一面烤五分钟,一共十五分钟,翻面两次,桌边有提前设置好的计时器,响了就翻面,翻完别忘再计时。最后服务员会再帮着抹酱,黑色甜酱一层,美乃滋一层,最后撒上鲣鱼粉和海苔粉。

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店内装饰的气氛把握的很好,浓厚的和风气息,格木栏杆、大红灯笼。面积很大,宽敞的过道和明亮的灯光,让人感觉很舒适。餐厅大抵分为了几个用餐区域,有不同的装饰细节,吸烟装置也很完善,屋内没有过重的烟味。

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广渠路合生汇三楼01号

人均:

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95元

HEY·YOUNG虾蟹面

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店里的装修真的是费了不少的心思,大理石桌面,整体是灰粉的色调,还有粉红豹,可以说是相当俏皮了。粉红和白色调的结合,环境比较ins风。

鲜虾花甲面42元,鲜虾花蟹面48元。每碗面里有虾三只、青菜若干,区别是一碗放了花甲,另一碗放了螃蟹。螃蟹估计是冷冻的。不过面蛮劲道,汤也够醇厚。银耳雪梨和红枣羹都是实实在在熬出来的,10元一大杯算是良心价了。

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广渠路合生汇B1层

人均:

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43元

一碗靓汤

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一家不太起眼的小店,虽然餐厅面积不大,一半是透明的厨房操作间,一半是就餐区也就四张桌子的样子,主打炖汤类,味道意外的好。

煲仔饭好吃,米饭是那种一粒一粒的感觉,是我的菜。汤选的是羊肉汤,料很足,一看就是用心熬制。例汤料足喝起来就能知道堡了很久。甜品吃的杏仁糊也很香,牛肉饼算是地道广东早茶了。

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广渠路合生汇购物中心地下一层21区D96-97

人均:

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56元

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