全国猪价暴跌,肉价却居高不下,到底谁在幕后操纵?

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春节过后,生猪市场供大于求,初七屠企一上班,再次开启大幅压价,每天屠宰数量有限,猪价又如同春节前,又进入跌跌不休的状态。 今日(2018-02-26外三元均价为12.57元/公斤(6.28元/斤),较周日下降0.39元/公斤,跌价近4毛!内三元则为12.63元/公斤,土杂猪为12.31元/公斤……这还符合养猪微利的设定吗?

2018年2月26号猪价详情

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消费需求

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最近这几天,养猪人最闹心的事儿估计就是猪价了。事实上,这种闹心从年前就开始了。因为这一段时间以来,除了过年期间养猪人不怎么卖猪的时候猪价涨了之外,其余时间都在下跌,目前有些地方已经跌到了6元以下。

春节过后,人们对猪肉的需求确实下降了,但是,还是不会沦落到猪肉卖不去的境地的。

另外,全国的工厂们都陆续开工,各大中院校也即将开学,让大宗的猪肉批发成为了可能。而且,如今的人们生活水平提高了,都追求起新鲜猪肉了。特别是在中华的传统元宵节日里,人们都会购买一些新鲜的猪肉的。因此,市场上的猪肉需求并没有减少,只不过是猪肉的价格低了2毛钱罢了!

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屠企意愿

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屠宰企业节后开工率低,对生猪采购量有限,市场呈现供大于求状态。同时猪肉销售情况不佳,因此企业有继续压价意图。预计短期生猪结算价依旧延续小降态势。现在整个生猪市场已经从卖方市场转为买方市场,生猪的供应已经不成问题,以后这种情况还极有可能会出现的,我们提醒养猪人,面对市场行情的时候,一定要保持理性,不要恐慌性抛售,避免猪价进一步大幅下跌。

一直以来,我国大多数的生猪资源都是散养户们供应的,但是,全国的养殖散养户们都没有议价权的,更加让人不理解得是还不团结起来,任由大型的屠企们随意进行压价,并且表现越跌越抛售的奇怪现象。

那么,大型屠企们又是如何做的呢?由于在年前储备到足够的生猪,导致屠企们收猪的意愿不强烈了

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。并且,大型屠企们都有追求利益最大化的动机,于是,拥有定价权的屠企们不断地压低生猪价格!

收猪贩子意愿

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其实有一部份压价的原因来自收猪人赚的是差价,只要利润合适,屠宰场需求量大,收猪人自然有钱赚。收猪人最怕的不是涨价,而是价格暴涨暴跌。养猪场老板压栏挺价也不会太普遍,收猪人的心态更多是随行就市,无论涨跌,对他们的影响都不大,毕竟现在收猪比较容易。

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总结

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综上所述,在短短的一个月之内,生猪价格下跌幅度在2元/kg以上,而猪肉价格只调低了2毛钱左右!那么,谁是真正的猪价幕后的操作者,也许就不言自明了吧!最后,希望全国的养殖户们都不要再抛售生猪了,否则会越抛越产生恐慌的!