乡下这种叶子有人当垃圾扔掉,也有农民当宝贝卖20块1斤
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胶东郊区农贸集市,一位农村大妈在卖玉米叶子,20元1斤供不应求。在常人眼里这些一文不值的叶子,在这里竟然卖出如此高价,为什么?胶东一处农村大集,一位农民大妈也在卖这种玉米叶子。庄户人家实在,为顾客着想,提前把叶子两头不能用的部分剪掉,明知这样份量会少很多,肯定少赚钱,但却感觉心安理得。
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作者第二次来到一处胶东农村,看到又一堆刚收获的玉米周围,仍然围着一群大妈,在剥着玉米叶子。大妈们说,农民不舍得把这些叶子扔掉,这可都是每天都用得着的宝贝。
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大妈说,虽然饺子、馄饨、面条等等是胶东农民的最爱,但馒头、包子更是家常便饭。胶东人蒸馒头和包子不用屉布,而用这种玉米叶子,饭熟出锅,满屋清香,让人回味无穷。
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现在种樱桃和苹果的多了,种玉米的少了。每当有人家收获了玉米,街坊邻居都赶来帮忙,将玉米剥皮儿以便主人晾干贮藏,剥下来的叶子免费带走,互利互惠,已成习惯。玉米叶子拿回家后,还要继续整理。坐在小马扎上,把叶子扣在膝盖上将折皱摊开,一片一片叠加在一起,图省事的可直接装袋,留足自用,剩下的即可拿到集市上出售了。
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细心一点的,会这样把叶子分开交叉摆放,然后用线串联装订,便于挂在农家仓库或灶房墙上风干,随用随取。这种习俗胶东农村随处可见,但城里的年轻人见过的应该不多了。
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“孩子们外出工作,每次回来,还是最爱吃用玉米叶子包裹着蒸出来的馒头和包子,说那是儿时的回忆,家乡的味道,妈妈的疼爱。”各位,在您看来,这种极其普通的叶子,卖20元1斤,贵吗?
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