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80岁老奶奶卖这种小吃，50年赚百万，一碗15元吃的人排成长队！美食不分贵贱，只要是味道对了，人们就会记住它，每个城市都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。
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这是台湾一家卖糯米饭的店面，店面虽然不大，但是生意很好，这家店的主人是一位80岁的老奶奶，老奶奶卖的这糯米饭和普通的米饭不一样，这是当地的一种油饭，老奶奶卖油饭已经有50年了，也由最初的路边摊发展到了如今的小店面！
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台湾油饭是一道用糯米做成的家常美食，口感好，制作简单。这道美食的主要材料是糯米、香菇、鱿鱼和麻油。将香菇和鱿鱼等食材切丝，与酱油，糖等调味品一起混合超香后，放入煮熟的糯米翻炒，最后淋上麻油即可。
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老奶奶做的油饭之所以受欢迎最主要的原因是在选择糯米上面，老奶奶选择的是长尖糯米，这样的糯米吃起来更香，然后就是把准备好的糯米泡制3个小时，然后就是上锅蒸，这蒸锅老人一直沿用的是米桶，这样做的米饭想必大家都知道更好吃！
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然后就是卤汁的制作，大锅爆香红葱酥，加虾米、香菇丝炒香，再加肉丝、鱿鱼丝、盐、鸡精或味精适量(提味用)、酱油、酒、一些泡香菇的水，煮沸熄火(此时的咸淡应该是尝起来较咸的，因为还要加上糯米)。拌入姜末，再加入煮好的糯米饭拌匀，最后淋上麻油拌匀就是香喷喷的油饭了。
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这样一碗油饭在老奶奶的店里卖15元一碗，老奶奶做这小吃已经有50年了，这50年来少说赚的也有百万，每天都有排着长队的客人等着吃油饭！不知道这样的米饭你们吃过吗？80岁老奶奶卖这种小吃，50年收入100多万，一碗15元吃的人排成长队！
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