大妈在集市上卖这种小吃,每天能卖近百份,你有吃过吗
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这国内的美食有很多种,有些美食是你没有见过的。每到一个地方的时候首先肯定是要找找当地的美食吃。前段时间去了陕西玩,在集市上就看到一种从来没有见过的美食。这种美食在当地是叫做凉鱼,是一个大妈在集市上摆摊的。
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就是这样的小吃,小妖看见的时候还以为是我们平时在面馆里吃到的红薯粉呢。这颜色还有这形状小妖都觉得很像,大妈说这种小吃在别的地方叫做是蛙鱼或者槐花粉条,在这个集市上面有很多家是卖这种小吃的。但是来大妈这里吃的有很多人,因为大妈放的东西和酱料都要比其他人多。
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这样的小吃小妖看见的时候也是觉得蛮有食欲的,尤其是对于爱吃辣的朋友来说,吃的时候再来几勺辣椒,吃起来那是相当过瘾的。大妈说在陕西这种小吃是很多人都是自己在家做的,只是味道做得好吃不好吃而已,这种小吃最主要的就是看汤底和酱料了。
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大妈说这集市上就她家的酱料做得好吃一点,这就是大妈生意好的原因之一了。来大妈这里吃的都是一些熟客,也有一些是回头客呢。甚至有些城里人还开车来到这集市吃呢,大妈的这碗小吃在陕西也是有了一定名声的呢。
这种小吃在别的地方是吃不到的,只有在当地才能吃到最正宗的呢。这种小吃吃起来是很有嚼劲的呢,大妈靠着这小吃每天能赚近百块呢。不知道大家有没有吃过这种小吃呢?
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