春节吃太多？解油腻、清肠道，这些食物你不能错过！春节假期结！束！了

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正文开始：

春节假期

结！束！了！

这个春节你胖了几斤？

每天大鱼大肉

是不是早腻了

就算你不腻

你的肠胃、身体也早受不了啦！

或许有人说

没关系，我吃两天素就好了

实在不行还可以洗肠嘛

NO！NO！NO！

你们把清肠想的太简单粗暴了

这样做对身体可是一点好处都没有的！

小北告诉大家几招

清清肠道，赶走节后油腻~

节后清肠养胃

大攻略

假期连续几天的饮食无度，易对肠胃造成伤害，诱发胃部不适。以下4大攻略，可以清除假期的“累赘”。

攻略一

早咸晚甜

既然要清肠，那么肠道自然就要贯通。这个时候，水就很重要了。

古有“朝朝盐水，暮暮蜜糖”的养生之道，即早上喝一杯淡盐水，帮助肠道更加顺畅的运转；

晚上喝一杯蜂蜜水，保护胃黏膜。

攻略二

饮食清淡中带点油

节后想清肠养胃，吃清淡一点这个大方向是没错的。

不过这个清淡并不是指三餐白粥咸菜，也不是指只吃水果蔬菜沙拉或者喝蔬果汁，而是口味清淡，营养均衡，热量平衡。

最重要的是，为了排便顺畅，请适量吃点油。肠子里没点油水，真的推不动你的便便~

清肠养胃时期的饮食安排：

蔬菜：

以白灼、蘸酱、清炒为主，深色绿叶蔬菜挑着喜欢的吃。

蛋白质：

以清蒸的鱼肉、鸡胸肉、牛肉为主。

主食：

以薯类、杂粮粥为主，粗细搭配，注意分量会更好。

餐后：

喝杯茶，给自己的肠子洗洗澡。

加餐小食：

吃点新鲜蔬果，苹果、梨、金桔等水果都富含有机酸，能够帮助消化解除掉肉食、油脂的油腻。

攻略三

腹部按摩治便秘

春节假期，生活作息紊乱，饮食高油高脂肪都可能导致便秘。

按摩腹部，可以促进肠道蠕动，能很好地缓解消化不良、便秘以及胃肠障碍等不适，而且可以随时随地做。

具体方法：

1.饭后以手掌紧贴腹部，以肚脐为圆心，沿顺时针方向按摩；

2.以腹内产生热感为宜，每次摩腹10分钟。

攻略四

节后护肝养肝正当时

春节假期，过量饮酒，大鱼大肉，都会加重肝脏代谢负担，损害肝细胞。

按压膻中穴巧养肝脏：

1.双手相迭，擦两乳间的膻中穴，上下往返30次；

2.可舒畅气机，刺激胸腺，增强免疫力。

捶打足三里穴巧养肝脏：

1.两拳松握，捶打两小腿上部的足三里穴；

2.可补肾强肝，固护脾胃。

个秘方，为肠子洗洗澡

2 道清肠菜

茭白炒木耳

食材：

茭白、木耳、大蒜、油、盐

做法：

1.茭白剥皮洗净后切片备用；大蒜4~5瓣切蒜末备用；

2.木耳泡发后洗净，用开水焯熟控干水备用；

3.油热后下入茭白片快速翻炒，再下入木耳一起快速翻炒至熟；

4.加入盐调味后下入蒜末，炒匀后出锅完成。

茭白营养丰富，属于我国特有的水生蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。茭白有很多吃法，配木耳素炒则是清肠绝配，木耳素有“肠道清道夫”的美誉。

清炒圆白菜

食材：

圆白菜、大料1颗、干辣椒1个、葱花少许、油、盐

做法：

1.手撕圆白菜备用；

2.油热后，放入大料、辣椒爆锅；

3.倒入圆白菜翻炒，放入盐调味即可；

圆白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等，具有良好疗效。

3 碗清肠粥

山楂粥

食材：

山楂30g、大米100g、冰糖10g（糖尿病患者可不加）

做法：

1.山楂洗净后和大米一起煮粥；

2.待熟时加入冰糖煮沸即可。

山楂富含果胶，可以吸附食物中的脂肪，有一定减脂清肠的功效。另外，山楂富含脂肪酶，能促进脂肪消化。

杂粮粥

食材：

大米、黑米、小米、高粱米、薏米、红豆、莲子

做法：

1.将杂粮洗净，用清水浸泡4小时左右；

2.倒入锅中，大火煮开后，转小火熬煮至熟即可。

杂粮粥富含膳食纤维，可以清肠道，防止便秘，增加饱腹感。谷类和豆类混着吃，其蛋白质的利用率能提高到73%，与肉相当了。

小米南瓜粥

食材：

小米150g，南瓜300g，水若干。

做法：

1.将小米洗干净，南瓜削皮洗净，并切成块；

2.将准备好的食材放入砂锅中，先大火煮沸，然后小火慢慢将小米熬烂。

小米养胃是我们最熟悉的，南瓜富含膳食纤维和维生素，一起熬粥可以养胃清肠。

3 杯清肠茶

焦米茶

食材：

大米适量

做法：

1.大米不用洗，锅烧热后直接倒入大米；

2.先大火翻炒2分钟，再转小火翻炒，一定要不停的翻炒，防止炒糊了；

3.炒制焦黄色关火，不要着急盛出焦米，利用锅的余温，让焦米继续加热一会；

4.取出约30克冲泡即可，一定要用刚刚烧开的沸水。

常喝焦米茶还可以把附着在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。

柠檬红茶

食材：

红茶、柠檬

做法：

1.柠檬切片；

2.在泡好的红茶中加几片带皮的鲜柠檬即可。

红茶能够促进人体消化，具有调理肠胃的作用。柠檬富含维生素C，且清新酸爽的味道能让人精神一振。

大麦茶

大麦茶，就是大麦炒制后，加入适量清水，大火烧开之后再调用小火熬煮5~10分钟，即可饮用。

大麦茶喝起来去腥膻、去油腻、助消化。吃多了肥甘厚腻的人，可以多喝几天大麦茶清清肠胃。

4 种清肠小食

蒸红薯

春节期间吃多了鸡鸭鱼肉这些酸性食物，使人体内产生过多的酸和脂肪。

红薯属碱性食物，多吃可以中和过多摄入的酸，有利于保持人体酸碱平衡。

此外，红薯还含有大量膳食纤维，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起到通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。

煮玉米

玉米之所以能够成为清肠能手，主要归功于它里面富含的膳食纤维，能刺激胃肠壁，加快大便和肠道中其他废物排出体外。

这样假期中积攒的毒素就会很快被清理掉，一度紊乱的肠胃也可以得到充分的调整和休息。

苹果+酸奶

苹果切块后和酸奶拌在一起，作为零食来吃，清爽不腻口，还能帮助消化。

尤其是酸奶含有益生菌，可以促进肠道蠕动，达到清理肠道的目的。

坚果+酸奶

将坚果(核桃、杏仁、碧根果、巴旦木等)去壳、捣碎后，洒在酸奶上或者拌匀来吃，每天1碗。

坚果与酸奶结合，不但能清肠道，还能改善动脉硬化、高胆固醇等问题。

这份清肠秘方大家还不快快收藏，

节后不再害怕胖起来，

轻松排毒也不是问题！

整理/羊角咩咩