想长寿?百岁国医大师告诉你:一杯茶防病又治病! 我国是当之无愧的饮茶大国

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我国是当之无愧的饮茶大国，有着悠久的喝茶历史和韵味十足的茶文化。年轻人可能不太懂茶，也不太爱喝茶，但其实茶是个对身体很有好处的东西。今天，广东省中医院的邹旭医生将为大家讲述关于「茶」的那些事儿，感兴趣的端好板凳听一听吧。

喝茶有什么用处?

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许多人喝茶，只是觉得它香醇好喝，对于茶对身体产生的具体好处，却知之甚少。其实茶叶中含有多种营养物质，能防病，亦能治病。不信?给你举两个例子:

案例1

源自《古今医统大全》记载:「沈绎，字诚庄，吴郡人，聪明好学，善医方。洪武中，肃王疾，召诊。问知平日嗜乳酪，只烹浓茶饮之而愈。」

大致的意思就是，肃王患病了，沈绎得知他平日喜欢吃乳酪，猜是饮食积滞引发肠胃不适。没给开药方，只让肃王喝浓茶，然后病就好了。

这是因为，茶叶具备消除油腻、清理肠胃的作用。

案例2

源自《医说》:「宪宗赐马总治泻痢腹痛方，以生姜和皮切碎如粟米，用一大盏，并草茶相等煎服之。文潞公得此疾，百药不效，而予传此方而愈。」

从这个医案，我们又可以得知生姜与茶相配，可以治疗泻痢腹痛。类似的组合还有萝卜与绿茶，民间有言「吃着萝卜喝着茶，气得医生满街爬」，可见其神奇。

除了上面所列举的2个用茶，一些花茶也具有很好的养生保健作用。比如:

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菊花茶--醒神明目;

玫瑰茶--活血行气解郁;

山楂荷叶茶--去脂消腻清心;

菊花荷叶茶--清心解暑;

枸杞菊花草决明茶--滋补肝肾;

等等。

茶这么好，该怎么喝?

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茶是好东西，但是好东西如果饮之不当，不仅捞不到好处，还有损健康。具体来说，喝茶要注意这些事项:

1、分人

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同一款茶，不是每个人都适合喝。每个人的体质不一样，喝茶前要先思考自己适不适合。

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比如胃肠虚寒的人，不适合喝凉性的茶;尿路结石以及胃病患者，不适合喝浓茶;孕妇、高血压、严重动脉硬化以及严重失眠患者，也不建议饮茶。

2、分时间

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喝茶的时间很有讲究，不要空腹喝，不要晚间喝。前者可能造成胃部不适现象，后者容易诱发失眠症状。比较建议的是午睡后喝一杯，能让人变精神。

3、注意茶温、茶量、泡茶时间、泡茶方式

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首先不能过烫，茶虽然越烫越醇香，但本着健康第一的心态，应该喝不烫嘴的。当然也别喝隔了夜的凉茶，营养不足又容易滋生细菌，茶还是当下放凉一些就喝掉比较好。

凡事讲究适度而为，喝茶也是一样的道理，茶再好也不可喝多，尤其别喝太多浓茶，大多数人的身体真吃不消。

每一种茶叶的泡水时间都不太一样，大家买茶时可多询问老板相关信息。

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花茶比较建议的就是直接用高温水去冲泡，中药保健茶，有部分则适合水煎后服用，这样能令其保健效果更佳。

指导专家:广东省中医院副院长邹旭教授、中医学家邓铁涛老师

参考资料:广东省中医院-邹哥哥说养生|百岁国医大师邓铁涛的养生经:晨起后不妨饮杯茶