正月初七, 3样菜走起, 简简单单的家常菜, 这就是家的味道

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【手撕鸡腿】1.青瓜、葱切丝2.葱丝加入两汤匙生抽3.锅里烧热油然后倒在葱丝生抽里4.鸡腿洗净沥干水加入盐腌制5.再加上少许油抹均匀9.电饭煲里放入姜片10.再放入鸡腿11.按煮饭键,直到保温后再等5分钟再打开盖子12.取出鸡腿13.放温后用手撕成丝14.加入青瓜、白芝麻、葱丝酱汁和香油,拌均匀即可。

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【土豆肉片饭】1、适量的米和水,加少量油盐下去,出来的饭很香2.切好的土豆粒一开始就放进去和米饭一起煮;3.饭煮开,没什么水的时候,把用姜蒜、油盐、生抽、黑胡椒和生粉腌过的肉片平铺饭面上;4.盖上煲盖继续煮,跳到保温档后再焖5分钟以上才打开盖,最后撒葱花即可开餐啦。

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【笋干双耳酱油饭】1.黑米泡一晚上。2.笋干泡软,银耳,木耳泡发.3.笋干切丁,木耳银耳切片。4.大米黑米淘好。5.把切好的笋,双耳放入锅中。6.倒入酱油,适量放盐。7.搅拌均匀。8.蒸饭的时候可以煮俩个鸡蛋9.饭政好后盛出,鸡蛋切两半,放在饭上,撒点儿小葱花,就完成啦~~~~~~

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