重庆农村一位大爷的八十大寿坝坝宴，四方乡邻做八层蛋糕相贺
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在重庆民间，春节是极其重要的节日，几乎所有人都会回到自己的家乡，与家人团聚，然后亲戚之间轮流过年，从腊月二十之后，几乎每天都排得满满的，很多时候，一天还不只走一家，一家人需要分成几拔人，去不同的亲戚家过年，那真是非常热闹的事情。
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除夕前是过年，除夕后则是各种拜年，初一给家里面的人拜年，小朋友开始领压岁钱，一般都是200元起，有的会给到1000元一个。初二则要一家大小回娘家拜年，初三则是给亲戚长辈拜年，还有就是各种各样的聚会，什么同学会、老乡会、宗亲会层出不穷。
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春节期间，还有一个重要的节目就是婚宴，几乎每一个春节都会有至少一起，甚至多达数起的婚宴等着，因为春节大家都回来了，聚的人多，请的人也齐，大家聚在一起才闹热。
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此外，还有寿宴，也是因为春节请客更方便，大家都在老家，一请就是一家人，大家一起热热闹闹，所以很多人都会把大寿提前到春节举办，因为要是平常举办的话，很多人都参加不了，即便是不远千里赶回来参加，也会增长亲朋好友的经济成本，所以春节举办寿宴，也是皆大欢喜。
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前几天，渝帆到合川参加了一个舅公的八十寿宴，已经二十年没有去过了，变化极大，见了舅公、表叔、娘娘等都非常亲切，他们还能叫出儿时的小名，也会提起小时候的趣事，真的很有乐趣。
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舅公的生日是在乡下办的，平常大家都在外面工作，基本都在城里买了新房，回乡的时间都不多，见面的机会更是很少，所以趁着这个寿宴，也让很多亲人得以团聚。
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还是离悉的坝坝席，自己买的原材料，请的专业团队来煮饭，省去很多麻烦。
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煮饭的团队一共有四个人，他们负责二十桌宴席，每桌90元左右，两天下来(前一天就要过来垒灶，做一些准备工作)可以赚得一千多元，一人能分几百，也算不小的收获。
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各式各样的干盘子，一桌一碗，下酒最好
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灶是临时塔的，寿宴过后基本上就拆了，烧的是蜂窝媒，有好些年没见这东西了
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前去贺寿的人，一般都会带上一丙鞭炮，放的时候会接起来，摆出长长的蛇形阵
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子女们订的蛋糕，八十大寿，一共订了大小不一的八个蛋糕。
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用工具组合起来，就是一个高高的蛋糕塔。
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现场还临时搭建了小舞台，供亲友们唱歌跳舞进行庆贺。
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十二点左右，鞭炮声响起，劈里啪啦足足响了十余分钟
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坝坝席，故名思义就是摆在院坝里的一种宴席，因为客人多，客厅不够大，于是摆在院坝之中
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这便是当天的部分菜品，有扣肉、肘子、鸡汤、太安鱼、小煎鸡、酥肉、夹沙渣肉……等
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宴会现场，外面院坝坐了十余桌，几个房间又坐了几桌，加起来差不多二十桌。
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凡是参加宴会的，都会给到一份纪念品，这是一个定制的包巾，有的人家则会定期水杯、碗等，上面会印上某某几十大寿几纪念的字样。(以上所有照片皆由渝帆手机拍摄)
这个春节你们也去参加了这样的寿宴吗?是不是觉得挺有意思的?
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